Ein köstlicher und einfacher Rüblikuchen mit Frischkäse-Frosting zum direkten Nachbacken. Die Mandeln in Kombination mit dem Zimt verleihen dem Kuchen ein gewisses Extra und die fein geraspelte Karotte sorgt dafür, dass der Kuchen perfekt saftig und nicht trocken ist. Das Frischkäse-Frosting rundet den Karottenkuchen ideal ab. Wenn der Frischkäse mit veganem Frischkäse ersetzt wird, ist […]
Gastrezept – Orientalischer Dattelaufstrich
Gastrezept Ob als Mitbringsel für die Party oder Frühstücksaufstrich oder als Dip zum Grillen. Diese Creme ist so köstlich wie einfach herzustellen. Wer keinen Knoblauch mag, kann ihn einfach weglassen.
Lotus Cheesecake
Mittlerweile gibt es zahlreiche Variationen des Käsekuchens, die nicht gebacken werden müssen. Dieser Lotus Cheesecake wird mit wenigen Zutaten zubereitet und schmeckt super lecker mit dem leckeren Boden aus Lotus Keksen und dem Lotus Aufstrich. Das perfekte Dessert für wahre Schleckermäulchen!
Crêpe-Räucherlachs-Röllchen
Als Appetitanreger oder als kleines Highlight auf einem Fest oder Geburtstagsfeier ist Fingerfood immer die richtige Idee. Diese Crêpe-Räucherlachs-Röllchen sind super leicht zum Zubereiten und kommen auf Feiern immer gut bei den Gästen an.
Flammkuchen Kartoffeln
Die perfekte Verwertung von übrig gebliebenen Kartoffeln – Flammkuchen Kartoffeln. Zu den Kartoffeln werden nur 4 weitere Zutaten benötigt: Kantenschinken, Lauchzwiebel, Frischkäse und Reibekäse. Die Flammkuchen Kartoffeln sind superleicht zuzubereiten und schmecken sooo lecker!
Cheesecake mit Beerensauce
Heute teile ich mein Lieblingsrezept für einen unfassbar leckeren, cremigen und einfach unschlagbaren Cheesecake. Dieser wird getoppt mit einer süß-säuerlichen Beerensauce – ein Traum! Die Zubereitung ist simpel, bis man den Cheesecake allerdings genießen kann, braucht es etwas Geduld. Am besten wird der Cheesecake nämlich, wenn er über Nacht im Kühlschrank durchziehen kann. Dann kann […]
Tomate-Basilikum-Aufstrich
Aufstriche sind lecker und vom Geschmack her vielseitig. Natürlich gibt es auch unterschiedliche Aufstreiche zu kaufen, doch selbstgemacht schmeckt immer noch viel besser. Probieren Sie nun mal diesen Tomate-Basilikum-Aufstrich aus, er schmeckt perfekt zu frischem Brot oder Rohkost. Auch der Knoblauch gibt diesem eine gewisse Schärfe die aber vollkommen legitim ist und dieses Rezept auszeichnet.
Karotten-Apfel-Creme
Die Karotten-Apfel-Creme schmeckt perfekt zu einem frischen Baguette. Ebenso ist diese einfach zuzubereiten und doch so vielseitig vom Geschmack her. Allein die Kombination aus Karotte und Apfel ergeben einen leicht süßlich, aber milden Geschmack. Trotz allem gibt diese Creme insgesamt einen frischen Geschmack her. Probiere Sie mal etwas neues aus – diese Creme bietet den […]
Guacamole-Sandwich
Gesunde Ernährung beginnt schon beim Frühstück! Sobald Sie mit nährreichem Frühstück starten, sind sie super gestärkt für den gesamten Tag. Vor allem die frischen Zutaten geben diesen energiereichen Kick. Jeder isst doch gerne ein saftiges Sandwich, und wenn es doch dann so einfach geht, warum ernähren wir uns dann nicht öfters so? Dieses Guacamole-Sandwich ist […]
Lachs mit Frischkäse-Creme
Ob für einen Brunch, als leckeren Aperitif oder als köstlichen Snack zwischendurch, Lachs mit Frischkäse-Creme ist ein frischer Alleskönner für jede Situation. Räucherlachs in Kombination mit Salatgurke und würzigen Kräutern sind ein wahrer Genuss für alle Feinschmecker. Im Gläschen serviert schmeckt es nicht nur toll, sondern sieht auch großartig aus!