Leckere Gemüsetaler aus der Pfanne schmecken köstlich. Serviert mit einem leckeren Dip sind sie ein perfektes Gericht für ein schnelles Abendessen.
Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go
Blumenkohl Popcorn
Blumenkohl Popcorn ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks. Diese knusprigen kleinen Stücke aus Blumenkohl sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Geschmack.
Getränke / Rezepte
Selbstgemachte Hafermilch
Hafermilch erfreut sich immer größerer Beliebtheit, da diese eine nachhaltigere Alternative zu herkömmlicher Milch ist. Hafermilch können Sie ganz einfach zu Hause selbst herstellen und dies erfordert nur wenige grundlegende Zutaten.
Rezepte / Salate
Grünkohlsalat mit Roter Bete, Walnüssen und Apfel
Genießen Sie diesen fruchtigen, außergewöhnlichen Grünkohlsalat als leichte Beilage oder auch zu einem Hauptgericht. Die Rote Bete zaubert rote Highlights und verleiht dem Salat einen süß-herben Charakter.
Gebäck & Brot / Herzhaft / Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go / Vegetarisch
Börek mit Feta
Krosser Teig, gefüllt mit Spinat und Feta – Einer der bekanntesten türkischen Spezialitäten! Diese Delikatesse können Sie sogar ebenfalls mit nur wenig Zeitaufwand auch zu Hause selbst nachmachen.
Rezepte / Vegetarisch
Menemen
„Menemen“ – ein original türkisches Ei-Gericht. Man benötigt nicht viel, um ein leckeres Menemen vorzubereiten. Menemen ist ein beliebtes Gericht, da es schnell zubereitet ist und oftmals die perfekte Antwort auf „Was koche ich denn heute?“ liefert.
Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go / Vegetarisch
Artischocken-Frittata
Mai ist ebenfalls Artischocken-Zeit: Artischocken sollen für eine schlanke Linie sorgen, da sie reich an lösliche Ballaststoffe sind, die sich günstig auf den Darm und die Verdauung allgemein auswirkt. Wenn Sie Artischocken mögen, werden Sie dieses Rezept lieben!
Rezepte / Suppen & Eintöpfe
Ezogelin Suppe
Eine traditionelle türkische Vorspeisen-Suppe. Die „Ezogelin Suppe“ ist sehr beliebt durch ihr schönes Aussehen und den großartigen Geschmack, daher eignet Sie sich perfekt als Vorspeise, die Sie vor dem Hauptgang aufwärmt.
Rezepte / Vegetarisch
Zoodles mit Linsenbolognese
Zoodles sind eine kohlenhydratarme Variante zu den normalen Nudeln und werden aus der leckeren Zucchini zubereitet. Zusammen mit einer leckeren Linsenbolognese ist dieses Gericht schnell zubereitet. Ohne den Käse ist dieses Gericht sogar vegan!
Rezepte / Vegetarisch
Kartoffelgratin mit Brokkoli
Dünne Kartoffelscheiben, cremige Sauce, goldgelber Käse mit frischem Brokkoli – ein purer Genuss! Perfekt als Beilage oder auch als Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie.