Chili Cheese Fries sind ein echtes Seelenfutter. Das Gericht ist ein leckerer Fernseh-Snack oder auch als Hauptmahlzeit mit einem knackigen Salat immer eine praktische Variante.
Fleisch & Fisch / Rezepte
Enchiladas
Saftige Enchiladas mit einer würzigen Sauce und mit Käse überbacken. Bringen Sie mit diesem Rezept etwas mexikanischen Flair zu Ihnen nach Hause!
Fleisch & Fisch / Gastrezepte / Rezepte
Gastrezept – Orientalische Hackfleischbällchen mit Tahin-Dip
Gastrezept Tahin ist eine Zutat, die in unserer Küche eher selten zu finden ist. Leider. Die Paste wird aus fein gemahlenen Sesamkörnern gewonnen. Man kann sie selbst machen oder fertig in der Asia-Abteilung in Supermärkten oder in ausländischen Lebensmittelgeschäften kaufen. Der Dip wird einfach mit den Zutaten zusammengerührt und schmeckt zu Gemüse genauso gut wie […]
Fleisch & Fisch / Rezepte
Bifteki – Griechische Frikadellen gefüllt mit Schafskäse
Ein Klassiker der griechischen, mediterranen Küche sind Bifteki. Das besondere an Bifteki ist, dass diese nicht nur herkömmliche Frikadellen sind, sondern zusätzlich noch mit Feta-Käse gefüllt sind. Zusammen mit Krautsalat oder Offenkartoffeln, super lecker!
Fleisch & Fisch / Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go
Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung
Die Frühlingsrolle ist ein Gericht aus der asiatischen Küche und besteht aus speziellen Teigblättern mit einer Vielzahl unterschiedlicher Füllungen. Mit diesem Rezept erkläre ich Ihnen, wie Sie selbstgemachte Frühlingsrollen mit einer leckeren Hackfleischfüllung zubereiten können.
Fleisch & Fisch / Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go
Einfache Burritos mit Hackfleisch und Gemüse
Würziges Hackfleisch, frisches Gemüse und pikante Bohnen in einer saftigen Tortilla. Ein Burrito (Spanisch für Eselchen) ist eine gefüllte Tortilla und ein beliebtes Gericht aus der mexikanischen Küche. Lassen Sie sich von diesem Burrito-Rezept selbst überzeugen!
Nicer Dicer Rezepte / Rezepte
Süßkartoffel-Hackfleisch-Auflauf
Süßkartoffeln werden am seltensten zu solch wunderbaren Gerichten verarbeitet, da zum einen der Geschmack dieser Nutzpflanze vielen unbekannt und die Kartoffel hingegen viel beliebter ist. Doch probieren Sie mal doch auch mal Gerichte mit der Süßkartoffel. Sie ist zum einen viel gesünder und überrascht Sie mit Sicherheit mit ihrem köstlichen Geschmack. In diesem Gericht, dem […]
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Reis-Hackbällchen in Kräutersauce
Die selbstgemachten, saftigen Hackfleischbällchen mit Reis werden in einer super leckeren Kräutersauce gegart – einfach nur lecker! Die Reis-Hackbällchen sind das perfekte Abendessen für die ganze Familie. In den Hackbällchen lässt sich super eine Extra-Portion Gemüse verstecken: Probieren Sie geraspelte Zucchini, klein gewürfelte Paprika und vieles mehr! Wie einfach die Reis-Hackbällchen zubereitet sind, sehen Sie […]
Blog / Rezepte
Halloween-Special
Halloween findet immer am Tag vor Allerheiligen, also am 31.10., statt. Das Wort “Halloween” kommt aus dem Englischen und leitet sich von “All Hallows Eve” (Tag vor Allerheiligen) ab. Das Fest kommt ursprünglich aus Irland. Durch irische Einwanderer kam Halloween auch in die USA. In den 90er Jahren verbreitete sich das Halloween-Fest auch in Europa. […]
Fleisch & Fisch / Rezepte
Halloween – Fleischbällchen in Tomatensauce
Happy Halloween! Auf unserer Party gibt es gruselige Augen-Fleischbällchen in Tomatensauce. Die machen auf dem Partybuffet richtig was her und sind in unter einer Stunde zubereitet. Die Hackbällchen werden einfach in der Tomatensauce im Backofen gegart. Der Augapfel ist essbar und besteht aus einer halben Kugel Mini-Mozzarella und einer halben gefüllten Olive. Super schaurig und […]