Aktueller Rezept-TagMilch

Kartoffelgratin mit Lachs

Kartoffelgratin mit Lachs

Alle Zutaten für ein perfektes Hauptgericht in einem Gratin: Kartoffeln, Lachs, Sahnesauce und Käse! Der Gratin ist in 3 Arbeitsschritten erledigt und verzehrfertig. Erst die Kartoffeln und den Lachs klein schneiden und in die Auflaufform geben, dann die Sauce zubereiten und zu guter Letzt den Käse über den Gratin reiben und diesen 60 Minuten backen. […]

Selbstgemachte Mandelmilch

Selbstgemachte Mandelmilch

Mit nur 2 Zutaten lässt sich die beliebte Mandelmilch selbstmachen. Alles was Sie dafür brauchen: Mandelkerne und Wasser. Die Mandelkerne werden über Nacht eingeweicht, dann mit Wasser püriert, passiert – und fertig ist die leckere, selbstgemachte Mandelmilch. Sie entscheiden über die Inhaltsstoffe Ihrer selbstgemachten Nussmilch. Sie haben die volle Kontrolle über Aroma, zugesetzten Zucker etc.!

Schokoladeneis

Schokoladeneis

Essen Sie auch gerne Schokoladeneis und wollen Sie sich selbst einmal daran versuchen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie mit ein paar Zutaten leckeres Eis zubereiten können. Speziell im Sommer eine echte Erfrischung. Perfekt als Dessert und als Zugabe für Eisschokolade oder Eiskaffee!

Bagel

Bagel

Der Bagel wird in Deutschland und auch im Rest der Welt immer beliebter. Ist es nicht großartig, seine eigenen Bagels backen zu können? Es gibt so viele verschiedene Sorten! Bagels gibt es in unzähligen Varianten und Arten. Mit diesem Rezept lassen wir Ihnen die Freiheit sich Ihren Bagel so zu kreieren, wie Sie möchten – […]

Porridge mit Pfirsich und Mango

Porridge mit Pfirsich und Mango

Das Porridge ist das ideale Frühstück, um perfekt in den Tag zu starten! Das Frühstück ist vollgepackt mit cremig-gekochten Haferflocken und wird getoppt mit einem leckeren Obstsalat aus Mango, Pfirsich, Zitronenabrieb und einem Hauch Vanille. Richten Sie das Porridge für Ihre Kleinen doch mal in Tierform an – dann schmeckt es gleich viel besser!

Selbstgemachte Waffeln

Selbstgemachte Waffeln

Was gibt es besseres als lauwarme Waffeln mit Puderzucker, Karamellsauce, Schokosauce oder heißen Kirschen, Sahne und Vanilleeis? Die selbstgemachten Waffeln sind unglaublich lecker, fluffig und super einfach zubereitet. Die Zutaten für die Waffeln sind eigentlich immer im Haus und so eignet sich dieses Rezept auch perfekt, wenn sich einmal spontaner Besuch ankündigt!

Beerenschnecken

Beerenschnecken

Backen ohne industriellen Zucker: Datteln verleihen den leckeren Beerenschnecken ihre angenehme Süße. Gefüllt ist das leckere Gebäck mit frischen Beerenpüree und etwas Zimt. Statt Datteln können auch Rosinen oder getrocknete Aprikosen als Zuckerersatz verwendet werden – je nach dem was Sie lieber essen. Die Schnecken eignen sich auch für empfindliche Menschen wie Babys und Allergiker.

Vanilleeis ohne Eismaschine

Vanilleeis ohne Eismaschine

Die Basis für Eiscreme ist das Vanilleeis Rezept. Mit seinem neutralen, milden Geschmack ist es die ideale Grundlage für weitere Verfeinerungen. Dieses Grundrezept kann noch abgewandelt werden, indem weitere Gewürze, Früchte bzw. Fruchtpürees, Saucen etc. hinzugefügt werden können. Mit diesem Rezept stellen Sie leckeres Vanilleeis ohne Eismaschine her! Dank der frischen Zutaten wird das Eis […]

Mohn-Quark-Schnecken

Mohn-Quark-Schnecken

Backen ist Entspannung pur und kann wie eine Meditation wirken. Gerade bei nicht so schönem Nieselwetter kann man die Zeit nutzen um sich und der Familie eine kleine Köstlichkeit zu backen und gleichzeitig den Alltagsstress hinter sich zu lassen um einfach mal zu genießen.