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Gebackener-Chicorée

Gebackener Chicorée

Bei dem leckeren Wintergemüse scheiden sich die Geister: Die einen lieben Chicorée, die anderen mögen ihn aufgrund dem bitteren Beigeschmack gar nicht. Ich zeige Ihnen ein Rezept, dass jedem schmeckt: Gebackener Chicorée. Das Gemüse wird mit Schinken ummantelt und in einer leckeren Béchamelsauce mit Käse überbacken. Durch das Backen wird Chicorée besonders zart und lecker! […]