Saftiges Hackfleisch mit knackigem Gemüse und einer leckeren Soße ummantelt von einem Weizentortilla. Der Burger-Tortilla eignet sich super für ein entspanntes Abendessen, ohne lange vor dem Herd stehen zu müssen.
Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go
Gegrillte Avocado mit Tomaten-Feta Füllung
Die Kombination von cremiger Avocado und saftigen Tomaten ergibt gegrillt ein einfaches und dennoch geschmackvolles Gericht. Dieses Rezept eignet sich als Vorspeise, Beilage oder leichtes Mittagessen.
Gastrezepte / Rezepte / Salate
Gastrezept – Schopska-Salat
GastrezeptDiese Salatvariante aus frischem Gemüse und Feta-Käse stammt aus der Balkanküche und ist in Südost-Europa weit verbreitet. Im Sommer steht der Salat in Bulgarien fast jeden Tag auf dem Tisch, da er schnell zubereitet ist und unglaublich lecker schmeckt.
Rezepte / Salate / Snacks, Fingerfood & To Go
Griechischer Bauernsalat
Griechischer Bauernsalat ist einfach und schnell in ca. 20 Minuten gemacht. Wenige Zutaten, gesund, Low Carb und erfrischend – Ob als Vorspeise, Beilage oder kleine Hauptspeise, einfach nur perfekt!
Fleisch & Fisch / Gastrezepte / Rezepte
Gastrezept – Hähnchen-Wraps mit Salat
Gastrezept Hähnchen-Wraps sind ein gutes Gericht für den kleinen Hunger. Sie lassen sich gut vorbereiten und sind deshalb auch für Partys und Buffets bestens geeignet. Der Salat ist eine gelungene Ergänzung und macht die Mahlzeit komplett.
Gebäck & Brot / Herzhaft / Rezepte
Spargel Pizza mit Schinken
Knuspriger Teig, frischer grüner Spargel und leckerer Schinken – Genießen Sie das Lieblingsgemüse der Deutschen auf mediterrane Art mit diesem leckeren Spargelpizza-Rezept!
Gebäck & Brot / Herzhaft / Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go
Quesadilla
Quesadillas sind mit Käse gefüllte Tortilla-Wraps, die super einfach in der Pfanne zubereitet werden können. In Mexiko werden sie gerne als leckere Appetizer vor dem Hauptgang oder als Snack nach Feierabend gegessen. Traditionell werden sie mit Guacamole und dem Picco de Gallo als Dips serviert. Bringen Sie etwas mexikanischen Flair mit diesem leckeren Rezept zu […]
Rezepte / Vegetarisch
Gebackene Polenta mit Shakshuka
Maisgrieß trifft auf geriebenen Cheddar, Milch, geschmolzene Butter und weitere Zutaten. Polenta ist eine beliebte Beilage zu unterschiedlichen Saucen und passt eben auch ideal zu Shakshuka. Während die meisten Polenta kennen ist das israelische und tunesische Gericht Shakshuka vielen eher unbekannt. Es ist eine Mischung aus fruchtigen Tomaten, knackigen Paprika, Zwiebeln und Eiern. Überzeugen Sie […]
Pasta, Reis & Co. / Rezepte
Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella
Frischer Mozzarella, eine leckere Tomatensauce und die beliebten Gnocchi. Beim Anblick dieses Ofen-Gerichts mit dem geschmolzenen Mozzarella, läuft jedem das Wasser im Mund zusammen. Der Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella ist auch für jeden Kochanfänger geeignet und schmeckt super lecker – Probieren Sie diesen am besten gleich aus!
Rezepte / Salate
Bulgur-Petersilien-Salat
Der Sommer bringt warme Temperaturen und wir haben für gewöhnlich weniger Hunger. Also bietet es sich an, etwas Leichteres zu essen. Wie wäre es nun mit einem Bulgur-Petersilien-Salat? Er schmeckt lecker, frisch und liegt nicht schwer im Magen. Die Minze in Kombination mit der Petersilie gibt einen frischen Kick. Das Gemüse rundet den Salat ab […]