Gastrezept Hähnchen-Wraps sind ein gutes Gericht für den kleinen Hunger. Sie lassen sich gut vorbereiten und sind deshalb auch für Partys und Buffets bestens geeignet. Der Salat ist eine gelungene Ergänzung und macht die Mahlzeit komplett.
Fleisch & Fisch / Rezepte
Klassische Rinderrouladen
Rouladen vereinen zartes, geschmortes Fleisch mit einer aromatischen Sauce. Zu diesem klassischen Rinderrouladen-Rezept passen z.B. Salzkartoffeln, Nudeln aber auch Gemüse wie Bohnen, Blumenkohl oder Rotkohl – Große Kochkunst, ganz leicht gemacht!
Fleisch & Fisch / Rezepte
Gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat und Feta
Leckere Hähnchenbrustfilets mit Spinat und Feta gefüllt – Super einfach und lecker und zudem auch noch Low Carb!
Fleisch & Fisch / Pasta, Reis & Co. / Rezepte
Garnelen-Curry mit Reis
Currys gehören zu den beliebtesten Gerichten der indischen und der thailändischen Küche. Ob scharf, fruchtig oder cremig, Currys sind super vielfältig. Probieren Sie diesen leckeren Curry bestehend aus Garnelen in einer cremigen Sauce aus Kokosmilch und gehackten Tomaten. Mit lockerem Reis dazu – einfach super lecker und ohne großen Aufwand!
Dips, Dressings & Eingemachtes / Fleisch & Fisch / Rezepte
Calamari mit Kräuterjoghurt-Dip
Calamari bieten eine Menge an verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten. Sehr beliebt sind sie in Ringe geschnitten, in würzigem Backteig gehüllt und ausfrittiert. Knusprige Calamari-Ringe mit einem leckeren Kräuterjoghurt-Dip – Unglaublich lecker!
Fleisch & Fisch / Rezepte
Bifteki – Griechische Frikadellen gefüllt mit Schafskäse
Ein Klassiker der griechischen, mediterranen Küche sind Bifteki. Das besondere an Bifteki ist, dass diese nicht nur herkömmliche Frikadellen sind, sondern zusätzlich noch mit Feta-Käse gefüllt sind. Zusammen mit Krautsalat oder Offenkartoffeln, super lecker!
Fleisch & Fisch / Rezepte
Knusprige Wan-Tan mit Hähnchenbrustfilet
Wan-Tan sind Teigtaschen aus der chinesischen Küche und eine köstliche Vorspeise, die schon vor Jahrhunderten zubereitet wurde. Je nach Technik können sie dreieckig, rundlich oder schiffchenähnlich geformt und unterschiedlich gefüllt werden. Der knusprige Teig mit leckerem Hähnchenbrustfilet – Ein purer Genuss!
Fleisch & Fisch / Rezepte
Chicoréegratin mit Schinken
März bedeutet nicht nur Frühlingsanfang, Sonnenschein und wärmere Tage, es ist auch die Saison des Chicorées. Chicorée besteht zu mehr als 90% aus Wasser und bietet eine Vielzahl von wichtige und gesunde Inhaltsstoffe. Die gehaltvolle Knospe kann sowohl im Salat super lecker sein als auch in Form eines Gratins oder Auflauf!
Fleisch & Fisch / Rezepte
Zucchini-Gyros-Auflauf
Zucchini können sowohl roh als auch gekocht oder auch gebraten gegessen werden. Zucchini ist sehr gesund und kalorienarm und kann in vielen Gerichten verwendet werden. Probieren Sie dieses leckere Zucchini-Gyros-Auflauf doch einfach mal aus!
Fleisch & Fisch / Rezepte
Lachs Lasagne mit Spinat
Die klassische Lasagne stammt aus Norditalien und wird mit Béchamelsoße, Bolognese-Ragout und feinem Parmesan zubereitet. Der Kreativität sind dennoch keine Grenzen gesetzt und es gibt mittlerweile viele verschiedene leckere Lasagne-Rezepte. Probieren Sie diese Lachs Lasagne mit Spinat unbedingt aus!