Aktuelle Rezept-KategorieFleisch & Fisch

Paella mit Meeresfrüchten

Paella mit Meeresfrüchten

Jeder der bereits im beliebten Urlaubsland Spanien war, kennt die klassische Paella. Die Paella ist das spanische Reisgericht aus der Pfanne und ebenfalls das beliebte Nationalgericht der Region Valencia. Heutzutage gibt es viele verschiedene Varianten der Paella. Die bekannteste Paella-Variante ist dennoch die mit Meeresfrüchten.

Hähnchenschenkel mit buntem Gemüse

Die Hähnchenschenkel mit buntem Gemüse bieten zusammen mit den vielseitigen Gewürzen eine Abwechslung zu vielen anderen Gerichten. Dank der frischen Zutaten ist dieses Gericht kalorienarm und gesund. Die Hähnchenschenkel mit Gemüse sind einfach im Backofen zubereitet. Dazu passt auch leckeres Knoblauchbrot. Variieren Sie außerdem das Gemüse nach Ihrem Geschmack. Probieren Sie auch Zucchini, Aubergine, Pilze […]

Kartoffelgemüse mit Frikadellen

Das Kartoffelgemüse mit den Frikadellen bietet sich als ideales Hauptgericht an. Es geht schnell, einfach und ist generell mit wenig Arbeit verbunden. Das Kartoffelgemüse ist mal etwas Neues: Es besteht aus Kartoffeln, grünen Bohnen, Tomaten, Joghurt, grünem Pesto und Gewürzen. Die Frikadellen werden ohne viel Aufwand im Backofen gegart.

Lachs mit Frischkäse-Creme

Ob für einen Brunch, als leckeren Aperitif oder als köstlichen Snack zwischendurch, Lachs mit Frischkäse-Creme ist ein frischer Alleskönner für jede Situation. Räucherlachs in Kombination mit Salatgurke und würzigen Kräutern sind ein wahrer Genuss für alle Feinschmecker. Im Gläschen serviert schmeckt es nicht nur toll, sondern sieht auch großartig aus!

Einfache Jägerpfanne

Weihnachtsrezepte – Einfache Jägerpfanne Keine Lust ein aufwendiges Weihnachtsmenü zu zaubern? Dann ist dieses Rezept perfekt! Die Jägerpfanne ist super einfach vor- und zubereitet und schmeckt einfach jedem. Die Basis bilden Zwiebel, Hähnchenbrust, Lauch und Champignons. Kräuterfrischkäse und etwas Sahne sorgen für die herrliche Cremigkeit und getoppt mit Preiselbeeren macht die Jägerpfanne als einfaches Weihnachtsessen […]

Reis-Hackbällchen in Kräutersauce

Reis-Hackbällchen in Kräutersauce

Die selbstgemachten, saftigen Hackfleischbällchen mit Reis werden in einer super leckeren Kräutersauce gegart – einfach nur lecker! Die Reis-Hackbällchen sind das perfekte Abendessen für die ganze Familie. In den Hackbällchen lässt sich super eine Extra-Portion Gemüse verstecken: Probieren Sie geraspelte Zucchini, klein gewürfelte Paprika und vieles mehr! Wie einfach die Reis-Hackbällchen zubereitet sind, sehen Sie […]

Halloween – Fleischbällchen in Tomatensauce

Happy Halloween! Auf unserer Party gibt es gruselige Augen-Fleischbällchen in Tomatensauce. Die machen auf dem Partybuffet richtig was her und sind in unter einer Stunde zubereitet. Die Hackbällchen werden einfach in der Tomatensauce im Backofen gegart. Der Augapfel ist essbar und besteht aus einer halben Kugel Mini-Mozzarella und einer halben gefüllten Olive. Super schaurig und […]

Schweinefilet im Kräutermantel mit Kartoffelgratin und Lauchgemüse

Deftiges Essen schmeckt immer am besten, vor allem an kälteren Tagen. Die Kombination mit dem Kartoffelgratin und dem Lauchgemüsen zu dem in Kräuter ummantelten Schweinefilet schmeckt lecker und eignet sich hervorragend als Hauptgericht zum Mittag oder Abend. Vor allem wenn Sie Besuch erwarten, können Sie ganz einfach ihren Besuch mit diesem Rezept überzeugen. Sie werden […]