Die portugiesische Fracesinha (übersetzt: kleine Französin) stammt original aus Porto und ist ein sehr beliebtes Gericht in Portugal. Zusammen mit dem überbackenen Käse und mit der leckeren Soße – ein Toast mal anders!
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
Faschings-Donuts
Ein Donut ist ein amerikanischer/kanadischer Krapfen aus Hefeteig oder Rührteig und kann mit verschiedenen Glasuren und Füllungen zubereitet werden. Diese bunten Donuts mit der leckeren Zuckerglasur sind super lecker und eignen sich perfekt für eine Faschings-Party!
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
Schokoladen-Muffins mit Karnevalsfrosting
Karnevals-Special: Selbstgemachte Muffins mit Karnevalsverzierung für die perfekte Karnevalsfeier! Der Teig für die leckeren Schokoladen-Muffins ist schnell und einfach zusammengerührt und das leckere Frosting rundet diese perfekt ab. Zusammen mit den kleinen Masken aus Fondant, ein echter Hingucker!
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
Karnevalsmasken-Plätzchen
Über farbenfrohe Cupcakes, kunterbunte Muffins und leckeren Plätzchen freuen sich kleine und große Narren. Dieses klassische Keksteig-Rezept ist einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf einer Karnevalsfeier. Helau und Alaaf und viel Spaß beim Feiern mit diesem leckeren Faschingsrezept!
Gastrezepte / Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Gastrezept – Bienenstich
Gastrezept Dieser Bienenstich ist anders. Das Rezept ist von meiner Mutter. Er ist ohne Pudding und könnte auch Butter-Mandel-Zucker-Kuchen heißen. Das Besondere daran: Es werden ganze Mandeln, die frisch geschält und grob und fein gemahlen werden, verwendet. Ich habe die Küchenmaschine zu Hilfe genommen. Das Ergebnis waren kleine und gröbere Stückchen, genau das Richtige für […]
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Einfacher Sandkuchen
Der Klassiker nach Großmutters Art: Sandkuchen. Der Kuchen hat einen feinen, leckeren Geschmack ist locker aber eher trocken. Dieses Rezept ist ein Grundrezept und kann nach Belieben abgewandelt werden: Nusskuchen, Schokokuchen, Zitronenkuchen etc. – nahezu alles ist möglich. Für den Teig wird kein Backpulver benötigt, dies kann nach Belieben aber noch hinzugefügt werden.
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Blätterteig-Zimtschnecken
Die einfachste und schnellste Variante des beliebten Gebäckes: Blätterteig-Zimtschnecken. Alles was dazu benötigt wird ist Blätterteig, Butter, Zimt, Zucker und Ei zum Bestreichen. Die Blätterteig-Zimtschnecken sind superschnell zubereitet und nach spätestens 20 Minuten im Ofen stehen sie duftend und köstlich auf dem Tisch!
Gebäck & Brot / Herzhaft / Rezepte / Rezepte mit Rezeptvideos / Snacks, Fingerfood & To Go
Blätterteig-Tarte mit Ricotta und Tomaten
Knuspriger Blätterteig bestrichen mit einer leckeren Creme aus Ricotta und Parmesan und belegt mit frischen, aromatischen Tomaten. Getoppt wird das Ganze mit frischen Kräutern, gerösteten Pinienkernen und einer extra Portion Parmesankäse – gibt es ein besseres Feierabend-Essen? Dieses Rezept ist perfekt für den Sommer! Wie schnell und einfach die Tarte zubereitet ist, sehen Sie in […]
Gastrezepte / Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Gastrezept – Aprikosenkuchen mit Walnüssen
Gastbloggerin Ute Heute gibt es wieder einen Klassiker, einen saftigen Kuchen mit leckeren Aprikosen. Die sind gerade überall frisch zu haben. Die Walnüsse auf den Früchten und die Mandelblättchen geben dem Kuchen Biss. Unwiderstehlich!
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
Rhabarber-Teilchen
Das wohl einfachste Rhabarber-Teilchen Rezept mit oder ohne Streusel – perfekt für die Rhabarber-Zeit! Was Sie dafür brauchen? Pudding, Rhabarber und Blätterteig und nach Belieben Streusel. Das war’s! Einfach den Pudding kochen, auf dem Blätterteig verteilen, mit dem Rhabarber belegen, nach Wunsch mit Streuseln bestreuen und backen. Nach Belieben können die Rhabarber-Teilchen auch noch mit […]