Die bunte Vielfalt der Smoothies

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Die bunte Vielfalt der Smoothies

Smoothies – Was ist das eigentlich genau?

Smoothies kennt mittlerweile jeder, doch was steckt eigentlich dahinter und wie können die flüssigen Obst- und Gemüsebomben zu einer gesunden Lebensweise beitragen? Wir zeigen es!

Zusammen mit dem Mixer ist das Rezeptbuch der ideale Begleiter für die tägliche, schnelle und einfache Zubereitung von leckeren Smoothies, die Ihnen einen Weg zu mehr Wohlbefinden, Lebensfreude und Ihrem Idealgewicht zeigen können – und das auf eine besonders leichte und genussreiche Weise. Praktische To Go-Smoothies helfen Ihnen dabei, dies auch perfekt in den Alltag zu integrieren – auch dann, wenn wenig Zeit für die Zubereitung bleibt. Das Ziel: Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, die Spaß macht  – ob Smoothie-Neuling oder Fortgeschrittener, wir bieten Rezepte und Tipps für Jeden!

Das englische Wort „smooth“ steht für „gleichmäßig“ und „cremig“. Dies beschreibt die sämige Konsistenz der Smoothies, die aus püriertem Obst, Gemüse und Flüssigkeit bestehen. Dabei wird immer die ganze Frucht verwendet, so gehen wertvolle Inhaltsstoffe nicht verloren. Ihr Mixer nutzt all diese Vitalstoffe: Durch das Pürieren bricht er alle Zellwände von Obst und Gemüse auf – so nehmen Sie nicht nur mehr Nährstoffe zu sich, sondern können diese auch effektiver aufnehmen.

Smoothies sind wahre Vitalstoffbomben, die den Körper optimal unterstützen. Ärzte empfehlen, etwa 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag zu verzehren. Smoothies helfen Ihnen dabei diese Tagesmenge leicht abzudecken und dem Körper zusätzlich viel Flüssigkeit zuzuführen – Was ist also einfacher, als das tägliche Obst und Gemüse nebenbei und unterwegs zu trinken?

So gelingt der perfekte Smoothie

100% natürlich! Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker!
Natürliche, vollwertige und unbehandelte Nahrungsmittel sind am besten für den perfekten Smoothie geeignet.

Geschmackserlebnisse und Vielfalt!
Ihre Fantasie ist gefragt: Kreieren Sie Smoothies ganz nach Ihrem Geschmack! Entdecken Sie neue Genusswelten, gesunde Superfoods und erleben Sie die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten Ihres Mixers. Auch das ist ein toller Vorteil der Smoothies: Die vielen Variationsmöglichkeiten!

Ohne Zuckerzusatz!
Unsere Smoothies können ohne Zusätze wie Zucker oder Süßstoff auskommen, was sie so bekömmlich und gesund macht und Ihnen hilft Kalorien einzusparen. Süße wird durch Früchte oder Trockenobst wie Datteln oder Feigen erzeugt. Natürliche Süßungsmittel wie Honig oder Stevia können auch benutzt werden.

Perfekte Konsistenz!
Um Smoothies besonders „smooth“ zu machen, gibt es auch hier einige Tipps: Als Basis eignen sich besonders Avocado und Banane, gefrorenes Obst und Gemüse. Diese Zutaten liefern eine cremige Konsistenz und sind zudem die perfekten Sattmacher.

Erfrischung pur!
Die Mixer-Eiswürfelformen eignen sich ideal um Kräuter, Früchte oder andere Zutaten zu gefrieren und diese nach Belieben dem Smoothie zuzufügen. Ein toller geschmacklicher Akzent und eine gesunde Erfrischung!

Auch für Vitaminmuffel!
Wer ein Gemüse-Muffel ist, kann mit gefrorenem Gemüse arbeiten, das schmeckt weniger intensiv und ist ein zusätzlicher Energie-Booster.

Wenn ein Smoothie noch nicht die gewünschte Konsistenz oder Süße hat, kann er mit ein paar Tipps und Tricks Handumdrehen gerettet werden:

Dünnflüssig
Sollte der Smoothie zu dünnflüssig geraten sein und geschmacklich noch nicht überzeugen, hilft eine Banane. Bananen verleihen Cremigkeit und süßen Geschmack.

Dickflüssig
Einige Zutaten wie Trockenfrüchte und Samen binden Flüssigkeit. Sollte der Smoothie zu dickflüssig werden, hilft es, mehr Flüssigkeit hinzuzufügen. Hierbei muss nicht zwingend Wasser gewählt werden, sondern auch Apfelsaft, Mandelmilch oder Kokoswasser sorgen für Geschmack. Einfach hinzugeben und noch einmal durchmixen!

Bitter
Gerade grüne Smoothies schmecken durch Blattgrün wie Spinat oder Salat leicht bitter – Wer das nicht mag, kann mit zusätzlichen Früchten süßen. Kühlen ist eine weitere Variante, um den Geschmack abzumildern.

Zu viel 
Unsere Rezepte sind so bemessen, dass Sie immer eine optimale Portion zubereiten können. Bei Eigenkreationen kann es auch vorkommen, dass Smoothie übrig bleibt. Die Reste müssen nicht entsorgt werden! Einfach in die praktischen Mixer-Eiswürfelformen füllen. Wenn es mal schnell gehen muss, haben Sie eine Portion zur Hand: Auftauen, etwas Flüssigkeit zugeben und kurz mixen!

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