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Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

Das Fleisch mit der deftigen, leicht rauchigen Note wird im Backofen butterzart. Perfekt zum Kreieren köstlicher Burger. Bitte beachten: Die eigentliche Zubereitungszeit beträgt 20 Minuten, danach muss das Fleisch 24 Std. marinieren und 12 Std. im Backofen garen!

Gastrezept – Weinbergpfirsich-Konfitüre

Gastrezept Der Rote Weinbergpfirsich ist schon etwas ganz Besonderes. Er ist aus den Mosel-Weinbaugebieten bekannt und stammt ursprünglich aus China. Schon die intensive rote Farbe mutet exotisch an. Er hat ein intensiv fruchtiges Aroma und schmeckt herber als gewöhnliche Pfirsiche. Ich habe die Pfirsiche aus meinem Garten. Es ist die erste Ernte. Den Baum habe […]

Pumpkin Spice Latte

Im Herbst startet die Kürbissaison und somit auch die beste Zeit für Pumpkin Spice Latte. Der Pumpkin Spice Latte schmeckt besonders lecker an kalten, regnerischen Herbsttagen. Das süßlich-pikant schmeckende Getränk wird mit Espresso, Kürbispüree, Gewürzen und Milchschaum zubereitet.

Karotten Salat

Dieser simple Karottensalat ist besonders gesund für die Augen durch das in den Karotten enthaltene Vitamin A. Er eignet sich perfekt als Beilage bei einem Grillabend.