Ein Rezept mit NUR 3 ZUTATEN: Gnocchi, Pesto und Käse. Mehr braucht es nicht für dieses unfassbar leckere Soulfood. Einfach die Gnocchi kurz kochen, mit dem Pesto vermischen und mit dem frisch geriebenen Käse im heißen Ofen überbacken – et voila. Fertig ist das schnellste und beste Abendessen! Sie können auch noch Gemüse dazugeben und mit backen, ganz nach Ihrem Belieben.
3 Zutaten Pesto Gnocchi Gratin
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Zutaten für (Menge berechnen):
PersonenZutaten
- 500 g frische Gnocchi
- 200 g Pesto
- 150 g Käse am Stück
Anleitung
- Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
- Die Gnocchi nach Packungsanweisung kochen, abgießen, noch heiß mit dem Pesto vermengen und in eine Auflaufform geben.
- Den Käse reiben und auf die Gnocchi geben. Alles im vorgeheizten Backofen ca. 20-30 Minuten überbacken, bis der Käse goldgelb ist.
Tipps & Tricks
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!