Gegrillte Pfirsiche mit Gorgonzola
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Gegrillte Pfirsiche mit Gorgonzola
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| Servings |
| 4Personen |
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Ingredients
- 4 Pfirsiche
- 200g Gorgonzola
- etwas Honig
- Walnüsse
- Pfeffer
Instructions
- Die Pfirsiche waschen, halbieren und entsteinen. Die Pfirsiche mit der Schnittseite nach unten auf dem Grill (oder in der Pfanne) leicht anrösten.
- Die Pfirsichhälften umdrehen und den Gorgonzola darauf verteilen. Das Ganze ca. 2 Minuten mit geschlossenem Deckel auf dem Grill (der Pfanne) schmelzen lassen.
- Die Pfirsiche auf einen Servierteller geben und nach Belieben mit etwas Honig beträufeln. Mit Pfeffer würzen und mit Walnüssen servieren.
Recipe Notes
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!