Kürbis-Smoothie
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Kürbis-Smoothie
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| Servings |
| 1Person |
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Ingredients
- 1/2 Avocadokern
- 200ml Karottensaft
- 80g Hokkaido-Kürbis (vorgekocht)
- 1Stück Ingwer (geschält)
- 100ml Kokosmilch (ungesüßt)
- 100ml Naturjoghurt
- 1-2EL Honig
- Eiswürfel nach Belieben
- Wasser zum Auffüllen
Instructions
- Den Kürbis mit Schale circa 20 Minuten weichkochen oder backen. Anschließend entkernen und würfeln. Den Avocadokern mit dem Mixer im kleinen Becher pulverisieren (dazu nicht den To Go-Becher verwenden), die Hälfte entnehmen und mit den restlichen Zutaten in den To Go-Behälter des Mixers geben. Solange mixen, bis der Smoothie die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Recipe Notes
Tipp von Frau Repac: Der Kern der Avocado enthält die wertvollsten Inhaltsstoffe wie z.B. Antioxidantien, die Zellalterung vorbeugen können und Aminosäuren, die gegen erhöhte Cholesterinwerte helfen sollen. Außerdem werden dem Kern folgende Wirkungen zugeschrieben: Stärkung des Abwehrsystems, Entschlackung, Fettverbrennung u.v.m
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!