Mediterraner Zucchini Salat
Mediterraner Zucchini Salat
Servings
3
Personen
Servings
3
Personen
Ingredients
2
Zucchini
1
gelbe Paprika, gewürfelt
1/2
rote Zwiebel, in dünnen Ringen
100
g
Kirschtomaten, halbiert
Feta-Käse, gewürfelt
Olivenöl
frischer Zitronensaft
frisches Basilikum, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
Den Zucchini Spiralschneider verwenden, um lange Spiralen aus den Zucchini zu schneiden.
Die gelbe Paprika, rote Zwiebel, Kirschtomaten und Feta-Käse in eine große Schüssel geben.
Die Zucchinispiralen hinzufügen.
Alles mit Olivenöl, frischem Zitronensaft, gehacktem Basilikum sowie Salz und Pfeffer würzen.
Den mediterranen Zucchini Salat vor dem Servieren kurz ziehen lassen.
Recipe Notes
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!