Entdecken Sie tolle Rezepte!
Quark ist gesund und kalorienarm und eignet sich ideal zum Backen. Er enthält viel gesundes Eiweiß für starke Muskeln. Der hohe Kalziumgehalt ist wichtig für die Knochen. Außerdem enthält er viele Vitamine und Mineralstoffe. Quark ist ein gutes Lebensmittel für eine gesunde Darmflora und fördert die Verdauung. Beim Backen ist Quark vielfältig einsetzbar und so […]
Die knusprigen Streusel machen den Streuselkuchen zu einem beliebten Kuchen. Mit Kirschen garniert wird er fruchtig lecker. Auch hier sorgt das Vanillepuddingpulver für ein liebliches Vanillearoma. Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie auf die Schnelle einen gelungenen Streuselkuchen. Er hat genau die richtige Konsistenz und ist weder zu weich noch zu krümelig. Probieren Sie es […]
Gastrezept Gastbloggerin Ute Heute kocht mein Mann seine Spezialität. Flammkuchen ohne Speck, dafür mit viel Gemüse! Das kann variiert werden. Sehr gut schmecken Karotten, Brokkoli, grüner Spargel oder eine Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten. Wem der Feta zu kräftig ist, kann auch Mozzarella nehmen. Zum Essen passt ein kühler Weißwein oder ein Hefe-Weizenbier. Unvergesslich wird das […]
Beim Backen duftet das ganze Haus. Vorfreudig warten Sie darauf, dass Ihr Kuchen fertig wird. Backen macht Spaß und lässt Sie kreativ werden. Sie haben keinen Backofen, würden aber trotzdem gerne backen? Kein Problem. Mit der Mikrowelle geht es. Es gibt sie in verschiedenen Größen und mit verschiedenen Funktionen, von der klassischen Mikrowelle bis zur […]
Butter enthält viel Fett und ist nicht für jeden gut verträglich. Manche verzichten auf Butter, weil Sie z.B. eine Diät machen oder einfach keine Butter mehr im Haus haben. Wieder andere sind laktoseintolerant oder ernähren sich vegan. Doch Butter ist in vielen Torten und Kuchen ein essenzieller Bestandteil und kaum noch wegzudenken, da sie für […]
GastrezeptUnd wieder mal gibt es einen köstlichen Apfelkuchen. Diesmal einen Apfelkuchen französischer Art. Gebackene Apfel sind einfach zu lecker! Die Zubereitung dieses Apfelkuchens ist ganz einfach: Einen Mürbeteig, gehobelte Äpfel und Butter und Marmelade darüber – fertig!
Außen knusprig, innen schön saftig und locker. Das beschreibt dieses Brot eigentlich ziemlich gut! Wie wäre es mal mit einem selbstgebackenen Vollkornbrot? Hört sich komplizierter an als es wirklich ist. Im Grunde brauchen Sie nur Mehl, Hefe, Wasser, Salz und Nüsse, Samen oder Kerne nach Belieben. Der Teig ist ruckzuck angerührt und das Brot kann […]
Der Apfelkuchen gehört zu den klassischen Obstkuchen, der in vielen Variationen zubereitet werden kann. Egal ob auf Geburtstagen oder zum Kaffeetrinken mit der Familie – Apfelkuchen gehört immer dazu! Heute backen wir einen Apfelkuchen auf amerikanische Art und zwar einen echten Apple Pie! Der Apple Pie auf amerikanische Art hat eine knusprige Kruste und einen […]
Herrlich schokoladig in einer perfekten Konsistenz: Das sind meine Schokobrownies mit Vanilleeis. Die Zubereitung der Brownies geht super einfach und fix und nach 20 Minuten stehen die saftigen Gebäckstücke bereit zum Verzehr. Mein Tipp: Die Brownies noch warm mit dem Vanilleeis garnieren und sofort genießen, ein Traum! Wie einfach ie köstlichen Schokobrownies zubereitet sind, sehen […]
Der saftige Schokoladenkuchen mit Backpflaumen ist für jeden Süßigkeiten-Liebhaber ein Traum. Die süßlichen Backpflaumen sind nicht nur Mehlersatz, sondern Sie geben dem Kuchen auch noch eine besondere Süße. Leicht nachzumachen und einfach lecker.