Kräutersalz ist schnell und einfach gemacht und sollte niemals in der Sammlung der Gewürze fehlen , da dieses überall beim Kochen verwendet werden kann. Wenn die Herstellung schon so einfach ist, bietet es sich ebenfalls an, dieses zu verschenken zum Beispiel als kleine Geste. Selbstgemachtes kommt bei anderen immer gut an, da es mit viel […]
Hähnchen mit Thai Basilikum
Zartes Hähnchenfleisch, fruchtige Paprika und das einzigartige Aroma von frischem Thai Basilikum – die perfekte Kombination! Frisches Thai Basilikum können Sie im Asia Handel, teilweise im gut sortierten Supermarkt oder auch beim Gärtner oder im Gartencenter kaufen. Nach Belieben kann diese Hähnchenpfanne auch mit einer Thai Chili verfeinert werden – dann ist sie besonders scharf […]
Überbackene Zucchini-Röllchen
Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte: Überbackene Zucchini-Röllchen. Soo unglaublich lecker! Die Füllung besteht aus Ricotta, Hüttenkäse, frischem Knoblauch, Parmesan und aromatischen Kräuter. Diese wird eingerollt in frische Zucchinischeiben und mit einer Tomatensauce und einer extra Ladung Parmesan überbacken.
Bruschetta Hähnchen
Bei diesem Rezept wird frisch im Ofen gegarte, warme Hähnchenbrust mit einer super leckeren Tomaten-Bruschetta-Masse getoppt. Die Kombination aus warm und kalt ist perfekt und schmeckt einfach nur super lecker! Das Bruschetta Hähnchen ist ideal für eine gesunde, kohlenhydratarme Ernährung – also DAS Low Carb-Gericht schlechthin. Das aromatische Basilikum rundet dieses Gericht geschmacklich ab.
Basilikum-Bananen-Smoothie
Der Basilikum-Bananen-Smoothie ist reich an Vitamin A, Carotinoiden, Eisen und Chlorophyll und ist damit eine echte Gesundheitsbombe. Er spendet viel Energie, wirkt erfrischend und ist zudem unglaublich lecker!
Nudelauflauf Bolognese
Ob Lasagne oder klassischer Nudel-Schinken-Auflauf: Nudelaufläufe gehören zu den Highlights der Pasta-Küche. Nicht nur, dass sie goldgelb und mit geschmolzenem Käse überbacken dekorativ gut aussehen und lecker schmecken, die kompakten Nudelgerichte harmonieren exzellent mit Fisch, Fleisch, Gemüse und vielem mehr. Auch eine feine, cremige oder pikante Sauce kommt durch die verschiedenen Kombinationen zustande.
One-Pot Reis mit Hähnchen
One-Pot Gerichte sind einfach klasse. Sie sind schnell zubereitet, man benötigt, wie der Name schon sagt nur einen Topf und sie sind einfach lecker. In diesem Fall haben Sie in nur 30 Minuten ein frisches warmes Gericht auf dem Tisch stehen.
Rindersteaks mit Pesto-Marinade und Nudelsalat
Wer ein Fan der italienischen Küche ist, kommt bei diesem Rezept voll auf seine Kosten. Sparen Sie nicht bei der Qualität der Rindersteaks, damit Sie den vollen Geschmack erleben können. In Zusammenhang mit dem selbstgemachten Pesto und dem frischen Nudelsalat bekommen Sie ein unverfälschtes Erlebnis der italienischen Art. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Tomatensauce
Der absolute Klassiker und Retter in der Not, Tomatensauce! Eine gute Tomatensauce brauch keinen Schnick-Schnack, sondern nur Liebe bei der Zubereitung und frische Zutaten. Wir zeigen Ihnen ein unkompliziertes Rezept und verraten außerdem wie Sie Ihre Tomatensauce haltbar für Monate machen, damit Sie für alle Eventualitäten gewappnet sind.
Schnelle Pizzasuppe
Wer kennt es nicht: Man kommt von einem stressigen Tag nach Hause und möchte nur noch entspannen – ohne lange in der Küche zu stehen und zu kochen. In dieser Situation kommt die Pizzasuppe genau richtig. Super lecker und in unter 35 Minuten gekocht. Die Pizzasuppe ist vollgepackt mit Hackfleisch, Champignons, Paprika, Mais und vielem […]