Aktueller Rezept-TagDinkelvollkornmehl

Zucchinipuffer

Zucchinipuffer sind einfach genial! Jeder kennt die ungesundere Variante von Puffern, doch warum nicht auch die gesunde und vielleicht sogar viel leckere Variante probieren? Diese Puffer sind schnell und einfach gemacht. Ebenso bieten sie Abwechslung, denn wer hätte gedacht, dass aus Zucchini so leicht gesunde Puffer entstehen könnten. Probieren Sie auch mal diese Zucchinipuffer aus!

Falafeln mit Krautsalat und Minzsauce

Falafeln sind normalerweise kleine frittierte Bällchen, aus Kichererbsen, Zwiebeln und Gewürzen.Doch diese werden anders zubereitet; nämlich indem diese gebacken werden. Sie sind einfach zu machen und zusammen mit dem Krautsalat und der passenden Minzsauce ein geeignetes Hauptgericht. Es lässt sich in verschiedenen Varianten zubereiten in chic oder orientalisch chic, so wie es einem gefällt. Probieren […]