Gastrezept Gastbloggerin Ute Dieser Kuchen kommt ganz ohne Mehl aus und ist glutenfrei. Dafür wird er mit frisch gemahlenen Nüssen gebacken. Die machen diesen Kuchen unwiderstehlich im Geschmack! Die Eier dienen dazu, den Kuchen zusammenzuhalten und natürlich dem Geschmack. Die dunkle Schokolade bringt ein wunderbares Aroma. Wer es süßer mag, kann auch Vollmilchschokolade nehmen.
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Schokoladenkuchen aus Backpflaumen
Der saftige Schokoladenkuchen mit Backpflaumen ist für jeden Süßigkeiten-Liebhaber ein Traum. Die süßlichen Backpflaumen sind nicht nur Mehlersatz, sondern Sie geben dem Kuchen auch noch eine besondere Süße. Leicht nachzumachen und einfach lecker.