Aktueller Rezept-TagGesund

Blaubeereis

Dieses Blaubeereis ist eine gesündere Variante zu herkömmlichen Eis, aber mindestens genauso lecker! Für die Zubereitung benötigt man nur tiefgefrorene Blaubeeren, Naturjoghurt, Zitronensaft, Vanille-Essenz, Buttermilch und Ahornsirup.

Bananen-Müsliriegel

Bananen-Müsliriegel

Mit diesem Rezept können Sie gesunde Bananen-Müsliriegel ganz einfach selber machen! Perfekt zum Frühstück oder als einen schnellen, gesunden Snack für Zwischendurch – Gerade auch vor einem Workout eignen sich diese perfekt als Energie-Kick und sind leicht im Magen!

Zoodles mit Linsenbolognese

Zoodles mit Linsenbolognese

Zoodles sind eine kohlenhydratarme Variante zu den normalen Nudeln und werden aus der leckeren Zucchini zubereitet. Zusammen mit einer leckeren Linsenbolognese ist dieses Gericht schnell zubereitet. Ohne den Käse ist dieses Gericht sogar vegan!

Matcha Latte

Matcha Latte

Matcha Latte ist ein traditionell japanisches Getränk und soll zudem ein echter Gesundheitsbooster sein. Dieser kann ganz einfach zuhause selber gemacht werden und ist durch die Mandelmilch zudem auch vegan!

Buddha Bowl

Buddha Bowl

Buddha Bowls sind nicht umsonst so beliebt – Die Schüssel ist voller Farben, Aromen und wichtigen Nährstoffen. Bei diesem Buddha Bowl Rezept werden Süßkartoffel, Kichererbsen, Quinoa und leckeren Hummus vereint. Eine ausgewogene Mahlzeit und ein echter Hingucker!

Gesunde Apfeltaschen

Gesunde Apfeltaschen

Sie haben Lust auf einen süßen Nachtisch oder Snack zwischendurch, wollen jedoch auf Ihre Kalorien achten und auf das herkömmliche Zucker etwas verzichten?  Mit diesem Rezept zeige ich Ihnen, wie Sie leckere Apfeltaschen auf eine gesunde Art zubereiten können – Ganz ohne ein schlechtes Gewissen!

Sauerampfer-Suppe

Sauerampfer-Suppe

Eine Sauerampfer-Suppe ist einfach und lecker. Suppe bietet sich auch super als Essen im Sommer an, denn wenn der Körper an wärmeren Tagen auch heiße Getränke/Speisen zu sich nimmt, kann er diese besser regulieren. Sauerampfer lässt sich auch hervorragend im eigenen Garten anpflanzen und ist einfach zuzubereiten. Sauerampfer ist generell sehr gesund. Er kann harntreibend, […]

Zucchini Omelett

Zucchini-Omelett

Starten Sie mit Power in den Tag mit dem Zucchini-Omelett. Die Zucchini ist kalorienarm und dabei sehr gesund. Sie enthält Kalzium, Magnesium, Eisen, B-Vitamine, Vitamin A und Vitamin C. Der leicht süßliche Geschmack der Zucchini veredelt die köstliche Eierspeise. Mit einer Prise Salz und Pfeffer gewürzt sowie mit kleinen Peperoni aufgepeppt, bekommt das Gericht eine […]