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Kartoffelgemüse mit Frikadellen

Das Kartoffelgemüse mit den Frikadellen bietet sich als ideales Hauptgericht an. Es geht schnell, einfach und ist generell mit wenig Arbeit verbunden. Das Kartoffelgemüse ist mal etwas Neues: Es besteht aus Kartoffeln, grünen Bohnen, Tomaten, Joghurt, grünem Pesto und Gewürzen. Die Frikadellen werden ohne viel Aufwand im Backofen gegart.