Bei diesem Drink handelt es sich um einen Mix aus dem italienischen Zitronenlikör Limoncello und kühlem Prosecco. Gerade selbst gemacht, schmeckt dieser Drink besonders aromatisch und ist die perfekte Erfrischung für die heißen Sommertage!
Getränke / Rezepte
Aperol Spritz
Sowohl als Appetitanreger vor dem Essen als auch als kühler Longdrink: Der italienische Aperol Spritz ist ein wahrer Sommer-Liebling. Probieren Sie den selbst mal aus!
Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go / Vegetarisch
Artischocken-Frittata
Mai ist ebenfalls Artischocken-Zeit: Artischocken sollen für eine schlanke Linie sorgen, da sie reich an lösliche Ballaststoffe sind, die sich günstig auf den Darm und die Verdauung allgemein auswirkt. Wenn Sie Artischocken mögen, werden Sie dieses Rezept lieben!
Pasta, Reis & Co. / Rezepte
Spargel-Risotto
Mit diesem Spargel-Risotto-Rezept bringen Sie Abwechslung in die Spargel-Saison – Eine super leckere Alternative zum klassischen Spargel mit Sauce Hollandaise!
Rezepte / Süßes
Kokos-Mango-Panna Cotta
Panna Cotta ist ein ein Klassiker unter der italienischen Küche. Probieren Sie diese leckere, exotische Variante mit der Kokos-Mango-Sauce aus. Das perfekte Dessert für die warmen Tage im Jahr!
Pasta, Reis & Co. / Rezepte / Suppen & Eintöpfe / Vegetarisch
Frühlings-Minestrone
Die Minestrone ist eine Suppe aus Italien und zählt zu den ältesten Gerichten, der italienischen Küche. Diese wird als Vorspeise vor der eigentlichen Hauptmahlzeit serviert. Passend zur Frühlingszeit diese leckere Frühlings-Minestrone!
Pasta, Reis & Co. / Rezepte
Bärlauchrisotto
Ab März wächst Bärlauch in unseren heimischen Wäldern und Feldern. Bärlauch kann in super vielen Rezepten verarbeitet werden. Dieser Bärlauchrisotto eignet sich perfekt als Beilage oder als Hauptspeise. Wer die italienischen Reisgerichte liebt, sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren!
Rezepte / Vegetarisch
Überbackene Avocado
Bella Italia. Die italienische Küche ist einfach, vielseitig und sehr lecker. Wie wäre es mit der farbenfrohen italienisch-überbackenen Avocado? Die Farben der Tomaten, dem Basilikum und dem Mozzarella stehen hier für die Farben der italienischen Flagge. Das Gericht ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch sehr schmackhaft. Die Avocado besticht durch ihren leicht nussigen Geschmack […]
Pasta, Reis & Co. / Rezepte
Feta-Spaghetti
Ein köstliches Pasta-Gericht mit nur 6 Zutaten: Feta-Spaghetti. Alles was Sie dazu benötigen: Spaghetti, Fetakäse, Tomaten, Olivenöl, frische Kräuter und Gewürze. Der Fetakäse und die Tomaten werden im Backofen geschmort, vermengt und dann mit den Spaghetti vermischt. Die frischen Kräuter sorgen für eine perfekte Frische. Die Feta-Spaghetti sind ideal für die ganze Familie!