Jeder kennt Summerrolls und den Begriff Bowls. Beides stammt eher aus der asiatischen Kultur und wird in diesem Rezept zusammengeführt. Summerrolls sind gefüllt mit Gemüse und enthalten direkt bei dem ersten Biss den asiatischen Genuss! Mmmhhh… Doch auch die Bowls gibt es in unterschiedlichen Varianten und Versionen. Hier gibt es nun wie schon erwähnt eine […]
Fischstew mit Gemüse
Ein etwas anderer Eintopf, der nicht alltäglich ist: Fischstew mit Gemüse. Fisch ist sehr gesund und er bietet unterschiedliche Alternativen zubereitet zu werden. Probieren Sie einfach den Fischstew selber aus, wenn Sie Fisch mögen. In dem Fischstew steckt super viel frisches Gemüse, Fisch und Garnelen. Zu dem Eintopf passt sebstgemachtes Knoblauchbrot perfekt!
Kartoffelsuppe mit Champignons
Diese Kartoffelsuppe ist mal etwas ganz anderes: Die Champignons bringen das Gewisse etwas in diese Suppe. Die Kartoffelsuppe super einfach zuzubereiten, sodass jeder dieses anhand des Rezeptes zubereiten kann. Der Schmand rundet die Suppe perfekt ab und bringt die gewisse Cremigkeit.
Low Carb-Gemüse-Quiche
Dieses Gemüse-Quiche ist Low Carb und ein selteneres Rezept, welches erst entdeckt werden muss, damit man es überhaupt kennt. Denn es gibt viel zu viele Menschen die sich überhaupt ein Quiche dieser Art vorstellen können, obwohl es super lecker schmeckt und gesund ist. Es ist einfach zuzubereiten und der Hit, wenn man es probiert hat. […]
Karotten-Kreuzkümmel-Dip
Der Karotten-Kreuzkümmel-Dip schmeckt intensiv und besonders. Kreuzkümmel gibt ein frisches, leicht scharfes, orientalisches Aroma und verleiht diesem Dip einen besonderen Geschmack. Wählen Sie selbst, wie viel Kreuzkümmel Sie verwenden möchten. Der Karotten-Kreuzkümmel-Dip ist perfekt zu Fladenbrot, Pitabrot, zum Grillen und vieles mehr!
Zimtige Karotten-Kekse
Leckere und gesunde Zimtige Karotten-Kekse gehören zum clean eating und lösen das Problem Zucker zu sparen. Sie schmecken so lecker, dass diese vor jeglichen anderen Keksen bevorzugt werden. Für viele sind Kekse meistens ungesund, doch wie dieses Rezept zeigt, geht auch gesund!
Rübli-Muffins
Lecker Karottenmuffins, die gesund und einzigartig schmecken. Sie sind ideal für Zwischendurch, Geburtstage oder passend zur einer Halloween-Party, denn der zimtige Geschmack liefert diese Art von Stimmung. Sogar jeder Backanfänger schafft es mit diesem Rezept, anderen eine Freude zu bereiten.
Mango-Karotten-Smoothie
Mein Geschmack: fruchtig Das steckt in mir: Eiweiß, Vitamin A, Beta-Carotin, Retinol, B-Vitamine, Antioxidantien, Ballaststoffe Das kann ich: Gut für die Augen, sättigend, entwässernd
Blumenkohl-Reis-Bowl
Die Blumenkohl-Reis-Bowl ist eine Vitaminbombe schlechthin. Neben Blumenkohl und Reis sind weitere vielfältige Gemüsesorten vorhanden wie z.B. Blattspinat, Karotten, Kichererbsen und Avocados. Sie alle bilden eine besondere Geschmackskomposition. Das Ganze wird noch mit nussigem Erdnussmus und fruchtigem Limettensaft abgeschmeckt. Das Gericht ist eine Komposition aus süß und sauer. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Gastrezept – Degos Flammkuchen
Gastrezept Gastbloggerin Ute Heute kocht mein Mann seine Spezialität. Flammkuchen ohne Speck, dafür mit viel Gemüse! Das kann variiert werden. Sehr gut schmecken Karotten, Brokkoli, grüner Spargel oder eine Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten. Wem der Feta zu kräftig ist, kann auch Mozzarella nehmen. Zum Essen passt ein kühler Weißwein oder ein Hefe-Weizenbier. Unvergesslich wird das […]