Aktueller Rezept-TagKerbel

Kräutersalz

Kräutersalz ist schnell und einfach gemacht und sollte niemals in der Sammlung der Gewürze fehlen , da dieses überall beim Kochen verwendet werden kann. Wenn die Herstellung schon so einfach ist, bietet es sich ebenfalls an, dieses zu verschenken zum Beispiel als kleine Geste. Selbstgemachtes kommt bei anderen immer gut an, da es mit viel […]

Kräuterbutter

Kräuterbutter

Kräuterbutter passt einfach zu allem: Zu Gegrilltem, zu Fleisch, zu Fisch, zu Muscheln, zu Gemüse, auf dem Brot, zu Kartoffeln, Maiskolben und vielem mehr! Und das Beste an selbstgemachter Kräuterbutter? Sie wissen was drin steckt! Keine unnötigen Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen. Nur Knoblauch, Schalotte, ein Haufen frische Kräuter, etwas Zitrone, Butter und Salz und Pfeffer.