Ein Milchreis mal anders und zwar gesund! Dieser Milchreis erlaubt ein Naschen für zwischendurch, da er aus sättigem Obst besteht und sich vielfältig garnieren lässt. Gesund garnieren mit: Chia-Marmelade, schmackhaften Nüssen (z.B Haselnüsse,Mandeln etc.), gebackene Bananen mit Mandeln oder Pistazien, Honig und Zimt. Fruchtig gestalten: mit frischen Früchten wie z.B. Kirschen, Aprikosen,Apfel etc. Exotische Variante: […]
Gastrezept – Safran-„Milch“reis
Gastrezept Orientalischer Milchreis – Sholeh Zard. Milchreis ist einfach und schmeckt immer gut! Und Milchreis geht natürlich auch auf persische Weise! Wenn der Milchreis auf persische Weise zubereitet wird, darf natürlich das typische Gewürz nicht fehlen – und zwar Safran! Dieser Milchreis schmeckt so gut und ist gerade für den Herbst ein feines Dessert für […]
Milchreis
Ein wahres Soulfood an einem kühlen Wintertag: Milchreis. Zubereitet wie bei Großmutter weckt er Kindheitsgefühle. Das Beste ist, dass er mit aller Art Toppings verziert werden kann: Egal ob frisches Obst, heiße Kirschen, heiße Himbeeren, Schokolade, Süßigkeiten, Marmelade, Saucen, klassisch nur mit Zimt und Zucker, Trockenfrüchte, Nüsse und vielem mehr! Lassen Sie Ihrer Kreativität freien […]