Aktueller Rezept-TagMinze

Watermelon-Mojito Mocktail

Der Watermelon-Mojito Mocktail ist alkoholfrei und somit perfekt für jeden. Er ist ideal als Erfrischung geeignet und perfekt für Wassermelonen Liebhaber. Der Geschmack der Wassermelone kommt hervorragend zur Geltung und generell kommt der Mocktail einem Mojito richtig nahe. Nur das hierbei der Mojito fruchtig ist.

Frozen Mojito Slushy

Wer kennt es nicht, es ist ein heißer Tag, an dem man zusammensitzt und das Wetter genießt und aber die Erfrischung fehlt. Also ist es doch angebracht, schnell und einfach den Frozen Mojito Slushy zu machen. Denn wenn man ihn selber macht, schmeckt er am besten, da man selbst entscheidet welche frischen Zutaten verwendet werden […]

Papaya-Salat

Papaya-Salat

Super erfrischend, fruchtig und super lecker: Der Papaya-Salat mit Mango, Karotte, Gurke, Erdnüssen, Minze und einem köstlichen Dressing. Der Salat ist etwas asiatisch angehaucht und bringt frischen Wind in die Küche. Ich esse den Salat am liebsten pur oder mit etwas Brot. So kommen die Aromen am besten durch. Geheimtipp: Der Salat schmeckt unfassbar lecker […]

Litschisalat

Litschisalat

Litschis nur pur zu essen, ist uns zu langweilig. Verwandeln Sie Ihre Litschis in einen leckeren, herzhaften Salat! Mit frischen Kräutern, einer angenehmen Schärfe und der Süße von Litschis – die perfekte Kombination. Wichtig: Unbedingt frische Litschis verwenden!

Erdbeer-Minze-Smoothie

gesund, fruchtig, lecker und dazu noch erfrischend! Der Erdbeer-Minze-Smoothie hat viele Vorteile – denn er lindert beispielsweise Erkältungssymptome, wirkt dank des Honigs entzündungshemmend, enthält viele Mineralien, wie Eisen,Zink etc. und sorgt gleichzeitig für ein glattes Hautbild.

Scharfe türkische Paste

Scharfe türkische Paste

Acili ezme ist eine scharfe, türkische Paste. Ich mache diese super gerne nach meinem eigenen Geschmack selbst und reiche sie mit Fladenbrot als Vorspeise. Sie schmeckt auch super lecker zu Fleisch und Reis oder Pommes! Perfekt passt sie zu Hähnchen- oder Lammspießen. Je nach Zutaten variiert die Schärfe, tasten Sie sich einfach heran – es […]

Couscous-Salat

Couscous-Salat

Ein einfacher und leckerer Salat, der bei einfach jedem gut ankommt: Couscous-Salat. Mit viel frischem Gemüse und frischen Kräutern schmeckt der Couscous-Salat herrlich frisch und liegt nicht schwer im Magen. Da der Couscous nicht gekocht werden muss sondern nur 10 Minuten in heißem Wasser quellen muss, ist der Salat in kürzester Zeit zubereitet. Nach kurzem […]

Himbeer-Mojito

Himbeer-Mojito

Sommerzeit ist Partyzeit. Heute stelle ich Ihnen mein Lieblingscocktail-Rezept vor: Himbeer-Mojito. Die Kombination aus frischen Himbeeren (am besten aus dem eignen Garten), saurem Limettensaft, braunem Zucker, Rum, viel frischer Minze, erfrischenden Eiswürfeln und spritziger Zitronenlimonade ist einfach unschlagbar. Der Himbeer-Mojito ist erfrischend und super lecker. Ihre Gäste werden den besonderen Cocktail lieben! Aber Vorsicht: Er […]