Eine köstliche und vor allem super einfache Variante, regionalen und saisonalen Spargel zu genießen: In einem Spargel-Kartoffel-Auflauf mit Kochschinken und einer cremigen Sauce. Für den Auflauf werden die Kartoffeln und der Spargel einfach kurz vorgekocht, mit dem Kochschinken und der Sauce in eine Auflaufform gegeben und im Backofen mit einer ordentlichen Portion Käse überbacken.
Schweinefilet in Paprikasauce mit Ofenpommes
Das Schweinefilet in Paprikasauce mit Ofenpommes ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht. Neben den köstlichen selbstgemachten Pommes die gesünder als Gekaufte sind und dem zarten Schweinefilet rundet die super leckere Sauce das Gericht perfekt ab. Der Nicer Dicer ist der ideale Küchenhelfer für dieses Gericht!
Süßkartoffel-Hackfleisch-Auflauf
Süßkartoffeln werden am seltensten zu solch wunderbaren Gerichten verarbeitet, da zum einen der Geschmack dieser Nutzpflanze vielen unbekannt und die Kartoffel hingegen viel beliebter ist. Doch probieren Sie mal doch auch mal Gerichte mit der Süßkartoffel. Sie ist zum einen viel gesünder und überrascht Sie mit Sicherheit mit ihrem köstlichen Geschmack. In diesem Gericht, dem […]
Fischstew mit Gemüse
Ein etwas anderer Eintopf, der nicht alltäglich ist: Fischstew mit Gemüse. Fisch ist sehr gesund und er bietet unterschiedliche Alternativen zubereitet zu werden. Probieren Sie einfach den Fischstew selber aus, wenn Sie Fisch mögen. In dem Fischstew steckt super viel frisches Gemüse, Fisch und Garnelen. Zu dem Eintopf passt sebstgemachtes Knoblauchbrot perfekt!
Hähnchen-Curry-Suppe
Oft gibt es immer mal wieder dieselben Suppen, weil sie doch so bekannt und einfach sind. Wie wäre es nun mal mit einer neuen Suppe zum ausprobieren, nämlich mit der Hähnchen-Curry-Suppe. Sie ist schnell und einfach zubereitet und wird Sie begeistern.
Apfelpunsch
Weihnachten – Apfelpunsch Ein leckerer Seelenwärmer für die ganze Familie: Alkoholfreier, leckerer und selbstgemachter Apfelpunsch! Es geht doch in dieser kalten Jahreszeit nichts über ein heißes Getränk nach einem Spaziergang oder einfach so! Für den Apfelpunsch brauchen wir auch nur wenige Zutaten: Einen Apfel, Apfelsaft, Gewürze und als Topping nach Belieben etwas Sahne mit Zimt. […]
Einfache Jägerpfanne
Weihnachtsrezepte – Einfache Jägerpfanne Keine Lust ein aufwendiges Weihnachtsmenü zu zaubern? Dann ist dieses Rezept perfekt! Die Jägerpfanne ist super einfach vor- und zubereitet und schmeckt einfach jedem. Die Basis bilden Zwiebel, Hähnchenbrust, Lauch und Champignons. Kräuterfrischkäse und etwas Sahne sorgen für die herrliche Cremigkeit und getoppt mit Preiselbeeren macht die Jägerpfanne als einfaches Weihnachtsessen […]
Gastrezept – Knuspercreme
Gastbloggerin Ute Ein sehr leckerer Nachtisch und gut vorzubereiten. Die karamellisierten Mandeln sind nicht ganz einfach zu machen. Aber wenn man ständig rührt und die Pfanne ständig beobachtet, kann eigentlich nichts schief gehen. Wenn es gut riecht, ist es bald geschafft. Dann nur noch schichten und fertig!
Halloween – Grusel Dessert
Happy Halloween! Eine leckere Mango-Mascarpone-Creme mit Quark, Frischkäse und Sahne wird geschichtet mit köstlichen Schokocookies oder Brownies. Dekoriert wird das ganze mit schaurig schönen „Marshmallow-Augen“ und fertig ist das perfekte Halloween-Dessert. Das Dessert kann nach Belieben abgewandelt werden, probieren Sie auch rote Beeren statt Mango und Chocolate Chip-Cookie statt Schokocookies!
Kleine Schoko-Tarte mit Spaghetti-Eis-Topping
Die kleinen Schoko-Tarte mit Spaghetti-Eis-Topping sind ein leckeres Highlight zum Kaffee oder Tee oder eines Geburtstages/einer Feier. Sie sehen nicht nur gut aus, sonder schmecken einfach fantastisch lecker. Die Zubereitung ist einfach und für jeden Backanfänger gedacht – überzeugen Sie sich und andere mit diesem Rezept!