Die griechische Spezialität Pita kann einen geschmacklich und optisch an einen Döner erinnern. Ein knuspriges Brot gefüllt mit saftigem Fleisch, knackigen Salatblättern und dazu keckeren Zaziki.
Fleisch & Fisch / Rezepte
Knuspriges Backfischbrötchen
Ein beliebter Snack auf dem Weihnachtsmarkt und auf dem Rummel. Ein leckeres Backfischbrötchen mit einer knusprigen Panade und einem saftigen Fischfilet in der Mitte.
Rezepte / Salate / Vegetarisch
Gnocchi Salat
Gnocchi Salat ist der perfekte Salat für jede Grillparty. Auch zum Meal Prepping bietet sich der leckere Salat gut an.
Fleisch & Fisch / Nicer Dicer Rezepte / Rezepte
Burger-Tortilla
Saftiges Hackfleisch mit knackigem Gemüse und einer leckeren Soße ummantelt von einem Weizentortilla. Der Burger-Tortilla eignet sich super für ein entspanntes Abendessen, ohne lange vor dem Herd stehen zu müssen.
Rezepte / Salate
Chinesischer Gurkensalat
Der chinesische Gurkensalat ist eine Beilage, die in der chinesischen Küche oft serviert wird. Die Kombination aus knackigen Gurken, aromatischen Gewürzen und einer leichten Vinaigrette macht diesen Salat zu einer perfekten Begleitung für viele Gerichte oder sogar als leichter Snack.
Rezepte / Salate
Karotten Salat
Dieser simple Karottensalat ist besonders gesund für die Augen durch das in den Karotten enthaltene Vitamin A. Er eignet sich perfekt als Beilage bei einem Grillabend.
Rezepte / Salate
Grünkohlsalat mit Roter Bete, Walnüssen und Apfel
Genießen Sie diesen fruchtigen, außergewöhnlichen Grünkohlsalat als leichte Beilage oder auch zu einem Hauptgericht. Die Rote Bete zaubert rote Highlights und verleiht dem Salat einen süß-herben Charakter.
Gastrezepte / Rezepte / Salate
Gastrezept – Schopska-Salat
GastrezeptDiese Salatvariante aus frischem Gemüse und Feta-Käse stammt aus der Balkanküche und ist in Südost-Europa weit verbreitet. Im Sommer steht der Salat in Bulgarien fast jeden Tag auf dem Tisch, da er schnell zubereitet ist und unglaublich lecker schmeckt.
Rezepte / Salate / Snacks, Fingerfood & To Go
Griechischer Bauernsalat
Griechischer Bauernsalat ist einfach und schnell in ca. 20 Minuten gemacht. Wenige Zutaten, gesund, Low Carb und erfrischend – Ob als Vorspeise, Beilage oder kleine Hauptspeise, einfach nur perfekt!
Rezepte / Salate
Spargelsalat mit Erdbeeren und Feta
Genießen Sie diesen leckeren Spargelsalat mit frischen Erdbeeren, leckeren Fetakäse und einer erfrischenden Sauce. Super fruchtig und leicht im Magen aber auch eine perfekte Beilage zu einem Hauptgericht!