Genießen Sie diesen leckeren Spargelsalat mit frischen Erdbeeren, leckeren Fetakäse und einer erfrischenden Sauce. Super fruchtig und leicht im Magen aber auch eine perfekte Beilage zu einem Hauptgericht!
Spargel Pizza mit Schinken
Knuspriger Teig, frischer grüner Spargel und leckerer Schinken – Genießen Sie das Lieblingsgemüse der Deutschen auf mediterrane Art mit diesem leckeren Spargelpizza-Rezept!
Spargel-Risotto
Mit diesem Spargel-Risotto-Rezept bringen Sie Abwechslung in die Spargel-Saison – Eine super leckere Alternative zum klassischen Spargel mit Sauce Hollandaise!
Gnocchi mit grünem Spargel und Cherrytomaten
Frischer grüner Spargel, leckere Cherrytomaten und die weichen Gnocchi mit einer leckeren Sahnesauce. Perfekt zur Spargelzeit und dabei super einfach und schnell zubereitet!
Spargel-Toast mit pochiertem Ei & Speck
Einfache Zubereitung – Spargel-Toast mit pochiertem Ei und Speck! Super lecker für zwischendurch oder auch für ein gelungenes Frühstück.
Grünes Spargelpesto
Im April beginnt vielerorts die Spargelsaison, welche Sie auf keinen Fall verpassen sollten! Gerade Pesto ist super beliebt in Kombination mit Spaghetti und zählt nicht umsonst zu den beliebtesten Gerichten der italienischen Küche. Probieren Sie diese leckere Pesto-Variante mit Spargel einfach mal aus!
Spargel-Kartoffel-Auflauf
Eine köstliche und vor allem super einfache Variante, regionalen und saisonalen Spargel zu genießen: In einem Spargel-Kartoffel-Auflauf mit Kochschinken und einer cremigen Sauce. Für den Auflauf werden die Kartoffeln und der Spargel einfach kurz vorgekocht, mit dem Kochschinken und der Sauce in eine Auflaufform gegeben und im Backofen mit einer ordentlichen Portion Käse überbacken.
Gnocchipfanne mit Spargel
Frischer grüner Spargel, ein kleiner Hauch Knoblauch, knusprig-weiche Gnocchi und eine Sauce aus leckerer Kräuter-Crème Fraîche – das ist die Gnocchipfanne mit Spargel. Super einfach und super lecker wird die Spargelzeit voll ausgenutzt! Der frisch geriebene Parmesan rundet dieses leckere Essen perfekt ab. In nur 20 Minuten steht dieses leckere Gericht zum Verzehr auf dem […]
Karamellisierter Spargel
Spargel mal ganz anders: Haben Sie schon einmal karamellisierten, weißen Spargel gegessen? Nein? Dann wird es Zeit. Karamellisierter Spargel ist einfach soo lecker! Der Kokosblütenzucker (oder braune Zucker) gibt dem Spargel ein fantastisches, karamelliges Aroma. Der weiße Spargel wird kurz gekocht und dann in einem Topf mit etwas Butter und Zucker karamellisiert – die perfekte […]
Spargel Blätterteig Snack
Nur 3 weitere Zutaten verwandeln das leckere Frühlings-/Sommergemüse Spargel, in ein köstlichen Snack! Blättrig, knusprig, käsig, cremig und knackig – so schmeckt der Spargel Blätterteig Snack. Alles was Sie dazu brauchen: 1 Rolle Blätterteig, etwas Frischkäse, Parmesan und frischer grüner Spargel. Daraus falten wir kleine Päckchen und backen diese im heißen Ofen auf. Super einfach […]