Gastrezept Knuspriger Mürbeteigboden gepaart mit fruchtiger, süß-saurer Zitronencreme. Super einfach und super lecker. Ein Hauch von französischer Backkunst. Die Zitronencreme ähnelt dem Lemon Curd.
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Apfel-Tarte
Als Apfel-Tarte bezeichnet man einen flachen Kuchen aus Mürbeteig, der mit leckeren Äpfeln belegt ist. Die Tarte lässt sich mit Streusel, gehobelten Mandeln, Nüssen oder Baiser toppen. Lassen Sie sich von dieser Apfel-Tarte mit Mandeln selbst überzeugen!
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Quiche Lorraine
Mit einem knusprigen Boden und einer saftigen Füllung ist die Quiche Lorraine der Klassiker der französischen Küche. Der knusprige Boden zusammen mit der leckeren Füllung aus Schlagsahne, Käse und Speck ist ein absoluter Genuss – Bringen Sie mit diesem Rezept ein Stückchen Frankreich zu Ihnen nach Hause.
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Blätterteig-Tarte mit Ricotta und Tomaten
Knuspriger Blätterteig bestrichen mit einer leckeren Creme aus Ricotta und Parmesan und belegt mit frischen, aromatischen Tomaten. Getoppt wird das Ganze mit frischen Kräutern, gerösteten Pinienkernen und einer extra Portion Parmesankäse – gibt es ein besseres Feierabend-Essen? Dieses Rezept ist perfekt für den Sommer! Wie schnell und einfach die Tarte zubereitet ist, sehen Sie in […]
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Mediterrane Tarte
Tarte kann auch mediterran sein und muss nicht immer klassisch gestaltet werden. Diese mediterrane Tarte ist reich an Gemüse und somit gesund. Auch wenn Tarte immer etwas länger braucht, zahlt sich die Zeit und Mühe im Geschmack immer aus. Wer also auf der Suche nach einem gesunden und leckeren Rezept ist, sollte dieses ausprobieren. Überzeugen […]
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Blätterteig-Kartoffel-Tarte
Knuspriger Blätterteig bestrichen mit einer leckeren Creme aus Crème fraîche und Gorgonzola und belegt mit hauchdünnen Kartoffelscheiben. Getoppt mit frischem Rosmarin ist diese Tarte einfach unglaublich lecker! Die Blätterteig-Kartoffel-Tarte ist das perfekte Partyfood – klein geschnitten macht sie auf jedem Buffet etwas her. Und so einfach ist die Blätterteig-Kartoffel-Tarte zubereitet:
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Beeren Creme Tarte
Knuspriger Mürbeteigboden, eine zarte Creme, frische Beeren und ein Topping aus knackigen, karamellisierten Mandeln – soo lecker! Die Beeren Creme Tarte ist das ideale Gebäck für Sommertage, da die Tarte durch die zarte Creme und die frischen Beeren nicht so schwer ist. Die karamellisierten Mandeln runden die Beeren Creme Tarte perfekt ab und sorgen für […]
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Pfifferling-Quiche mit Haselnüssen
Bienvenue à la cuisine francaise. Die Quiche ist eine französische Spezialität. Es handelt sich dabei um einen herzhaft gefüllten, runden Mürbeteig. Dieser hier ist mit Pfifferlingen und Haselnüssen gefüllt. Pfifferlinge sind besonders würzig aromatisch im Geschmack und gesund, denn sie liefern Vitamine, wichtige Ballaststoffe, wichtiges Eiweiß und gesunde Fettsäuren. Die Haselnüsse geben dem Gericht eine […]
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Rhabarber Tarte
Ein knuspriger Boden aus Karamell-Keksen ummantelt eine Creme aus Pudding, Sahne und Schokolade getoppt mit süß-fruchtigem Rhabarber-Erdbeer-Kompott. Das ist unsere Rhabarber Tarte. Einfach lecker und immer etwas besonderes! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
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Spargeltarte
Es ist wieder soweit: Die Spargelsaison hat begonnen! Knuspriger Blätterteig ummantelt eine zarte Creme aus Ricotta, Crème fraîche und frischem Parmesan. Getoppt mit grünem, knackigem Spargel wird die Spargeltarte zu einem köstlichen Geschmackserlebnis!