Ganz einfach aber total raffiniert: Unser Schinken-Käse-Zwiebel-Brot. Ein leckeres Brot verfeinert mit frisch gebratenen Zwiebel und Speck und frisch geriebenem Bergkäse. Das Sprudelwasser macht das Brot besonders fluffig. Es ist perfekt als Beilage zum Grillen oder für eine Party. Das Brot wird einfach in einer Kastenform gebacken und ist in 60 Minuten frisch serviert! . […]
Selbstgemachter Backfisch
Backfisch wie vom Jahrmarkt oder der Kirmes! Und das selbstgemacht. Das Ganze ist einfacher als gedacht! Die frischen Fischfilets werden durch einen leckeren Bierteig gezogen und im heißen Öl ausgebacken – fertig! Dazu Remoulade, einfach köstlich. . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
4 Zutaten Pfannenbrot
Das schnellste und leckerste Pfannenbrot. Mit nur 4 Zutaten und ohne Hefe! Das Pfannenbrot ist unglaublich einfach und schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker. Es kann zum Frühstück, Mittag oder Abendessen gegessen werden, als Snack oder Beilage. Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Spargeltarte
Es ist wieder soweit: Die Spargelsaison hat begonnen! Knuspriger Blätterteig ummantelt eine zarte Creme aus Ricotta, Crème fraîche und frischem Parmesan. Getoppt mit grünem, knackigem Spargel wird die Spargeltarte zu einem köstlichen Geschmackserlebnis!
Ungarische Langosch
Langosch, Langos oder auch Lángos sind eine beliebte ungarische Spezialität. In Ungarn werden diese meistens im Sommer am Strand gegessen oder als Street Food z.B. auf dem Markt über das ganze Jahr angeboten. Langosch ist nicht nur als Hauptgericht geeignet, sondern auch als Snack zwischendurch. Das absolute Geheimnis einer guten Langosch ist das originale Teigrezept […]
Pfannen-Pizza
Pizza geht immer oder? Und wie wäre es mal mit einem etwas anderem Rezept? Ich präsentierte meine Pfannen-Pizza. Durch das Backen in der Pfanne wird die Pizza von beiden Seiten schön knusprig und bleibt innen zart. Belegt mit einer selbstgemachten Tomatensauce und feinem Mozzarella wird die Pfannen-Pizza einfach nur lecker! Wie einfach die Pfannen-Pizza zubereitet […]
Mini-Krapfen
Ein lockerer Hefeteig verwandelt sich in ein köstliches Gebäck. Dürfen wir vorstellen? Unsere Mini-Krapfen ohne Backofen. Unsere Krapfen werden klassisch in heißem Öl ausgebacken und sind ein Gaumenschmaus für jedermann. Nach dem Ausbacken werden die Krapfen mit Puderzucker garniert und können nach Belieben mit Marmelade, Pudding, Creme oder Ähnlichem gefüllt werden.
Apfelkuchen mit Streuseln
Am 11.01. ist Tag des deutschen Apfels. Wir feiern diesen Tag mit einem köstlichen Apfelkuchen. Geheimtipp: Den Kuchen noch lauwarm mit etwas Vanilleis genießen! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Kürbis Galette
Mürber Teig mit Schmand, Hokkaido-Kürbis, Apfel und Zwiebeln ergeben eine leckere Kürbis Galette! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Spinat Zwiebelkuchen
Ein lockerer Hefeteig verbindet sich mit einer Füllung aus Spinat, Zwiebeln, saurer Sahne und Gewürzen zu einem leckeren Spinat-Zwiebelkuchen! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier