Knusprig lecker und lange sättigend sind unsere Eiweiß Kekse. Nüsse sind sehr gesund die Kekse eignen sich besonders gut als Snack für zwischendurch.
Gebäck & Brot / Herzhaft / Rezepte
Dinkel-Quark-Küchlein
Gesund, proteinreich, sättigend und lecker – das sind die Dinkel-Quark-Küchlein. Der Teig besteht aus Dinkelmehl und Magerquark und kommt mit der extra Portion Eiweiß daher! Belegt werden die Küchlein mit einer leckeren Creme aus Lauch, Parmesan und Frisch- und Hüttenkäse. Der Teig kann auch für kleine Pizzen oder Flammkuchen verwendet werden!