Aktuelle KategorieEier

Früchtekuchen

Früchtekuchen

Zwei leckere Früchtekuchen nur für Erwachsene, denn in diesem Rezept ist klassischer Weinbrand enthalten, der nichts für Kinder ist. Die saftigen Kuchen bedienen alle Aromen, die man sich von einem leckeren Dessert wünscht. Gespickt mit Nüssen, Aprikosen, Pflaumen und vielen anderen tollen Zutaten werden die Kuchen Ihre Gäste begeistern.

Malfatti

Malfatti

Malfatti – auch Spinatgnocchi genannt – sind eine echte, italienische Delikatesse. Die leckere Mischung aus gesundem Spinat, würzigem Ricotta und Parmesan macht Malfatti zu einem Geschmackserlebnis. Egal ob Sie frischen oder tiefgefrorenen Spinat verwenden, mit ein paar kleinen Kniffen wird das Malfatti zur Lieblingsspeise Ihrer Gäste. Probieren Sie es selbst!

Lebkuchen vom Blech

Lebkuchen vom Blech

Der beste Lebkuchen vom Blech! Wir starten in die vorweihnachtliche Zeit und zwar mit einem leckeren, selbstgemachten Lebkuchen vom Blech. Der Kuchen ist super fluffig und kann in perfekte, kleine Häppchen geschnitten werden. Alle Zutaten werden einfach nur miteinander verrührt, auf einem Backblech verstrichen und gebacken – et voilà. Der Lebkuchen vom Blech kann mit […]

Zuckerfreier Walnuss-Haferflocken Kuchen

Zuckerfreier Walnuss-Haferflocken Kuchen

Backen ohne industriellen Zucker:Dieser Kuchen ist in der Zubereitung ganz einfach und auch für Backanfänger gut geeignet. Er wird ohne Mehl und raffinierten Zucker gebacken und ist sehr nährstoffreich und gesund. Die knackigen Nüsse und Haferflocken werden mit süßem Honig verbunden und mit weichen Bananen und süß-saurem Apfel abgeschmeckt.

Regenbogentorte

Regenbogentorte

Die Regenbogentorte macht auf jeder Kuchentafel etwas her! Die Torte ist definitiv ein echter Hingucker und zudem auch noch eine wahre Geschmacksexplosion. Der saftige Teig in Verbindung mit einer samtigen Frischkäse-Buttercreme macht die Torte einzigartig. Durch die eingefärbten Böden wird die Regenbogentorte zu einer einzigartigen Kindergeburtstags-Torte. Perfekt zum Backen mit Kindern!

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Gastrezept – Party-Eiersalat

Gastrezept Einfach der Renner auf jedem kalten Buffet: Eiersalat. Dieser Party-Eiersalat mit nur wenigen Zutaten ist super lecker und einfach hergestellt. Sie brauchen nur Eier, Cornichons, Mayonnaise und Senf – mehr ist nicht nötig.

Schneebälle

Schneebälle

Der Winter und die damit verbundene Weihnachtszeit sind nicht mehr weit weg. Um jetzt schon in festliche Stimmung zu kommen, können Sie sich mit unserem Schneeball-Rezept eine Freude machen! Der leckere saftige Teig harmoniert mit den Kokosraspeln, und die Sauerkirschen sorgen für einen angenehme Fruchtnote. Die Füllung können Sie natürlich nach Belieben abwandeln.

apfelkuchen

Gastrezept – Apfelkuchen mit Haselnüssen

Gastrezept Und schon wieder ein Kuchenrezept von mir! Aber jetzt: Mein absoluter Lieblings-Apfelkuchen. Mit vielen Äpfeln und frisch gemahlenen Haselnüssen. Abgerundet wird das Ganze mit etwas Zimt und Kakaopulver. Das Gute an diesem tollen Kuchen – man kann ihn das ganze Jahr über backen. Im Winter kann ein bisschen mehr Zimt rein und es passt […]

Halloween - Gespenster-Muffins

Halloween – Gespenster-Muffins

Halloween-Special: Gruuselige, selbstgemachte Gespenster-Muffins für die perfekte Halloween-Party! Leckere Schokomuffins mit einem köstlichen Topping in einem Geistergewand. Der Teig für die Muffins ist schnell zusammengerührt, gebacken und die fertigen Muffins sind super lecker, luftig und saftig! Die einfache Schoko-Buttercreme rundet den Geschmack perfekt ab. Das Geistergewand aus Fondant ist ein echter Hingucker.

Apfelpfannkuchen

Apfelpfannkuchen wie bei Oma

Passend zur Apfelzeit heute auf dem Teller: Apfelpfannkuchen. Und zwar wie von Oma! Endlich beginnt die heimische und regionale Apfelernte. Und wie könnte man Äpfel besser verarbeiten als in köstlichen, erinnerungs-weckenden Pfannkuchen. Die Apfelpfannkuchen sind schön dick, vollgepackt mit frischen Äpfeln und dadurch super saftig. Garniert werden sie mit etwas Zimt-Zucker – einfach perfekt. Egal […]