Aktuelle Kategoriefrische Petersilie

Patatas Bravas

Patatas Bravas

Urlaubsfeeling in der eigenen Küche! Mit diesen leckeren Patatas Bravas. Die Kartoffeln werden im Backofen geröstet und mit einer pikant-scharfen Tomatensauce serviert. “Brava” bedeutet im Spanischen tapfer oder mutig – die Patatas Bravas können je nach Chilisorte- und menge pikant bis sehr scharf sein.

Kohlrabi aus dem Backofen

Kohlrabi aus dem Backofen

Leicht gerösteter Kohlrabi mit einer feinen zitronigen Note und frischen Kräutern. Die perfekte Beilage oder mit etwas Kräuterquark und einem kleinen Salat eine leichte, deftige Hauptspeise. Der Kohlrabi aus dem Backofen ist auch ein super Low Carb-Gericht! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Meal Prep

Meal Prep

Einmal kochen und bis zu 5 Tage lecker essen! Das steckt hinter Meal Prep. Hier finden Sie Rezepte für eine Arbeitswoche Meal Prepping. Die Rezepte eignen sich perfekt zum Vorkochen am Sonntag und sind ausgelegt für 2 Personen, 5 Tage und 2 vorzukochende Gerichte pro Tag (Frühstück und Hautmahlzeit). Unser Meal Prep Plan: Montag Dienstag […]

Salat mit gebratenen Champignons

Salat mit gebratenen Champignons

Wenn Blattsalate wieder feldfrisch saisonal und regional erhältlich sind, ist der Frühling im vollen Gange! Passend dazu gibt es ein tolles Salatrezept. Einen Salat mit gebratenen Champignons! Getoppt mit den warmen Champignons und einer Honig-Senf-Vinaigrette ist der Salat einfach nur lecker. Serviert mit knusprigem Baguette ist jedes Abendessen gerettet.

Birnato

Birnato

Ein leckerer, erfrischender und vor allem frischer Saft mit Birnen, Gurke, Ananas, Zitrone und Petersilie. Die Zutaten werden selbst verarbeitet, sind nicht erhitzt oder behandelt und so kann der Körper die Nährstoffe perfekt aufnehmen. . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Gefüllte Eier mit Schinken

Die Geschichte der gefüllten Eier oder auch russischen Eier kann bis 1830 zurückverfolgt werden. Wie der Name es uns auch schon verrät, stammen die gefüllte Eier aus Russland. Das ursprüngliche Rezept besteht hauptsätzlich aus Ei, Mayonnaise und Senf. Natürlich können die Zutaten nach Geschmack variiert und erweitert werden. Ich Ihnen dazu ein leckeres Rezept – […]

Gemüsesuppe

Gemüsesuppe

Gemüsesuppe ist einfach ein Klassiker der an kalten Tagen aufwärmt und an Tagen, an denen Sie sich nicht gut fühlen, lindert. Die Suppe ist perfekt an Tagen, an denen Sie sich etwas kalorienreduzierter ernähren möchten oder einfach nur Lust auf eine richtig leckere Suppe haben! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung […]

Shakshuka

Shakshuka

Aromatische Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Eier verwandeln sich in ein herzhaftes Gericht! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Filet Wellington

Filet Wellington

Zartes saftiges Rindfleisch, eine aromatische Champignon-Mischung und knuspriger Blätterteig  verwandeln sich zu einem Klassiker: Filet Wellington – ein feines, leicht pompöses aber einfaches Gericht für einen tollen Dinnerabend! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier