Der italienische Dessert-Klassiker: Panna Cotta. Serviert mit einer feinen, süß-sauren Erdbeersauce aus frischen, selbstgepflückten Erdbeeren und einem Hauch Zucker. Super lecker! Die Panna Cotta besteht aus Sahne, Gelatine, frischer Vanille, Vollmilch und Zucker. Durch die Gelatine wird die Sahnemasse fest und kann auch perfekt gestürzt werden. Die Vanille in Kombination mit der Sahne verleiht der […]
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Himbeer-Joghurt-Torte für Diabetiker
Neben Kuchen und Süßwaren gibt es sogar Torten, die für Diabetiker geeignet sind. Ein echter Klassiker ist die Himbeer-Joghurt-Torte für Diabetiker. Sie ist cremig leicht und zergeht auf der Zunge. Die Himbeeren geben der Torte einen Frischekick und sorgen für einen süßlich aromatischen Geschmack. Das Beste ist, sie kommt ganz ohne Zucker aus und ist […]
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
Erdbeer-Joghurt Torte ohne Zucker
Backen ohne industriellen Zucker: Die fruchtig leichte Erdbeertorte ist wirklich etwas für jeden Geschmack. Der Boden ist knusprig, die Füllung ist cremig und die süßen Erdbeeren geben der Torte einen Frischekick. Und das Beste daran ist, dass die Torte ganz ohne raffinierten Zucker ist!