März bedeutet nicht nur Frühlingsanfang, Sonnenschein und wärmere Tage, es ist auch die Saison des Chicorées. Chicorée besteht zu mehr als 90% aus Wasser und bietet eine Vielzahl von wichtige und gesunde Inhaltsstoffe. Die gehaltvolle Knospe kann sowohl im Salat super lecker sein als auch in Form eines Gratins oder Auflauf!
Apfel-Tarte
Als Apfel-Tarte bezeichnet man einen flachen Kuchen aus Mürbeteig, der mit leckeren Äpfeln belegt ist. Die Tarte lässt sich mit Streusel, gehobelten Mandeln, Nüssen oder Baiser toppen. Lassen Sie sich von dieser Apfel-Tarte mit Mandeln selbst überzeugen!
Lachs Lasagne mit Spinat
Die klassische Lasagne stammt aus Norditalien und wird mit Béchamelsoße, Bolognese-Ragout und feinem Parmesan zubereitet. Der Kreativität sind dennoch keine Grenzen gesetzt und es gibt mittlerweile viele verschiedene leckere Lasagne-Rezepte. Probieren Sie diese Lachs Lasagne mit Spinat unbedingt aus!
Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung
Die Frühlingsrolle ist ein Gericht aus der asiatischen Küche und besteht aus speziellen Teigblättern mit einer Vielzahl unterschiedlicher Füllungen. Mit diesem Rezept erkläre ich Ihnen, wie Sie selbstgemachte Frühlingsrollen mit einer leckeren Hackfleischfüllung zubereiten können.
Cookie Dough
Als Kind gab es nichts Besseres, als den übrig geblieben Teig roh aus der Schüssel zu löffeln, während die Kekse im Ofen vor sich hin backen. Zu viel davon, endete jedoch schnell mit Bauchschmerzen. Wer den rohen Teig gerne isst, wird dieses Cookie Dough Rezept zum Löffeln lieben – Ganz ohne Nebeneffekte!
Schokoladen-Mugcake
Sie haben Lust auf Kuchen, wollen aber nicht lange mit backen verbringen? Dieser Tassenkuchen ist super einfach und schnell zubereitet und eignet sich perfekt, falls Sie nur eine kleine Portion essen möchten. Außen weich und innen flüssige Schokolade – Ausprobieren und genießen.
Churros mit Schokoladensoße
Churros kommen aus Spanien und bestehen aus einer krossen Hülle und einem warmen Kern, die auf einen süßlichen Duft von Zimt und Zucker treffen. Sie können sowohl nur mit Zimt und Zucker als auch mit leckeren Soßen verspeist werden. Probieren Sie die leckeren Churros mit dieser Schokoladensoße unbedingt aus!
Faschings-Donuts
Ein Donut ist ein amerikanischer/kanadischer Krapfen aus Hefeteig oder Rührteig und kann mit verschiedenen Glasuren und Füllungen zubereitet werden. Diese bunten Donuts mit der leckeren Zuckerglasur sind super lecker und eignen sich perfekt für eine Faschings-Party!
Schokoladen-Muffins mit Karnevalsfrosting
Karnevals-Special: Selbstgemachte Muffins mit Karnevalsverzierung für die perfekte Karnevalsfeier! Der Teig für die leckeren Schokoladen-Muffins ist schnell und einfach zusammengerührt und das leckere Frosting rundet diese perfekt ab. Zusammen mit den kleinen Masken aus Fondant, ein echter Hingucker!
Gastrezept – Bienenstich
Gastrezept Dieser Bienenstich ist anders. Das Rezept ist von meiner Mutter. Er ist ohne Pudding und könnte auch Butter-Mandel-Zucker-Kuchen heißen. Das Besondere daran: Es werden ganze Mandeln, die frisch geschält und grob und fein gemahlen werden, verwendet. Ich habe die Küchenmaschine zu Hilfe genommen. Das Ergebnis waren kleine und gröbere Stückchen, genau das Richtige für […]