Aktuelle KategorieMineralwasser

Limoncello Spritz

Limoncello Spritz

Bei diesem Drink handelt es sich um einen Mix aus dem italienischen Zitronenlikör Limoncello und kühlem Prosecco. Gerade selbst gemacht, schmeckt dieser Drink besonders aromatisch und ist die perfekte Erfrischung für die heißen Sommertage!

Aperol Spritz

Aperol Spritz

Sowohl als Appetitanreger vor dem Essen als auch als kühler Longdrink: Der italienische Aperol Spritz ist ein wahrer Sommer-Liebling. Probieren Sie den selbst mal aus!

Palatschinken mit Konfitüre

Palatschinken mit Konfitüre

Palatschinken gehören zu den beliebtesten österreichischen Nachspeisen. Egal ob als Marmeladenpalatschinken, Nusspalatschinken oder Fleischpalatschinken – Sie können in den verschiedensten Variationen zubereitet werden. Beim Thema Füllung ist der Fantasie keine Grenzen gesetzt!

Crêpes

Crêpes kennt man heutzutage nur zubereitet mit den “Standard” Zutaten, wie Milch,Mehl und Zucker, sodass diese schon vorne an, nicht die gesündesten sind. Doch wie wäre es, wenn man diese Zutaten einfach mal mit gesunden Zutaten austauscht, wie zum Beispiel Haferflocken und Mandelmilch. So schmecken sie zwar in erster Linie anders, aber sind für unseren […]

Das perfekte Rührei

Das perfekte Rührei

Wirklich jeder kann Rührei zubereiten. Doch was ist das Geheimnis, damit die Eierspeise so richtig luftig leicht und locker wird? Die Mischung aus Sahne und Mineralwasser! Abgerundet wird das Rührei mit frischem Schnittlauch, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer. Nach Belieben können Sie auch noch weitere Zutaten wie Paprika, Tomaten, Champignons, Schinken, Bacon und vieles mehr […]

Apfelpfannkuchen

Apfelpfannkuchen wie bei Oma

Passend zur Apfelzeit heute auf dem Teller: Apfelpfannkuchen. Und zwar wie von Oma! Endlich beginnt die heimische und regionale Apfelernte. Und wie könnte man Äpfel besser verarbeiten als in köstlichen, erinnerungs-weckenden Pfannkuchen. Die Apfelpfannkuchen sind schön dick, vollgepackt mit frischen Äpfeln und dadurch super saftig. Garniert werden sie mit etwas Zimt-Zucker – einfach perfekt. Egal […]