Aktuelle KategorieSalz und Pfeffer

Chicoréegratin mit Schinken

Chicoréegratin mit Schinken

März bedeutet nicht nur Frühlingsanfang, Sonnenschein und wärmere Tage, es ist auch die Saison des Chicorées. Chicorée besteht zu mehr als 90% aus Wasser und bietet eine Vielzahl von wichtige und gesunde Inhaltsstoffe. Die gehaltvolle Knospe kann sowohl im Salat super lecker sein als auch in Form eines Gratins oder Auflauf!

Zucchini-Gyros-Auflauf

Zucchini-Gyros-Auflauf

Zucchini können sowohl roh als auch gekocht oder auch gebraten gegessen werden. Zucchini ist sehr gesund und kalorienarm und kann in vielen Gerichten verwendet werden. Probieren Sie dieses leckere Zucchini-Gyros-Auflauf doch einfach mal aus!

Lachs Lasagne mit Spinat

Lachs Lasagne mit Spinat

Die klassische Lasagne stammt aus Norditalien und wird mit Béchamelsoße, Bolognese-Ragout und feinem Parmesan zubereitet. Der Kreativität sind dennoch keine Grenzen gesetzt und es gibt mittlerweile viele verschiedene leckere Lasagne-Rezepte. Probieren Sie diese Lachs Lasagne mit Spinat unbedingt aus!

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Mit einem knusprigen Boden und einer saftigen Füllung ist die Quiche Lorraine der Klassiker der französischen Küche. Der knusprige Boden zusammen mit der leckeren Füllung aus Schlagsahne, Käse und Speck ist ein absoluter Genuss – Bringen Sie mit diesem Rezept ein Stückchen Frankreich zu Ihnen nach Hause.

Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella

Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella

Frischer Mozzarella, eine leckere Tomatensauce und die beliebten Gnocchi. Beim Anblick dieses Ofen-Gerichts mit dem geschmolzenen Mozzarella, läuft jedem das Wasser im Mund zusammen. Der Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella ist auch für jeden Kochanfänger geeignet und schmeckt super lecker – Probieren Sie diesen am besten gleich aus!  

Falafel-Wraps

Falafel-Wraps

Falafel stammen aus der arabischen Küche und werden mit Kichererbsen und frischen Kräutern und Gewürzen zubereitet. Diese haben eine super knusprige Hülle und sind von innen zart. Mit diesem Rezept zeige Ich Ihnen, wie Sie leckere Falafel Wraps zubereiten können. Die Wraps eignen sich perfekt für die Arbeit, als Snack oder auch als Mittag- oder […]

One-Pot-Garnelenpasta

One-Pot-Garnelenpasta

Das perfekte Gericht für Pasta- und Garnelenliebhaber. One-Pot-Pasta Rezepte sind schnell zubereitet und schmecken super lecker. Die Kombination aus Pasta und der leckeren Sahnesoße, zusammen mit den Garnelen und den frischen Tomaten ist unglaublich lecker. Probieren Sie dieses Rezept aus!