Aktuelle KategorieSalz

Grillgewürz

Das perfekte Do it yourself-Gewürz für Grill-Liebhaber: Grillgewürz. Das leckere Gewürz mit Paprika, Chili, Knoblauch und vielem mehr ist super lecker. Es passt perfekt zu allen Sorten Grillgut wie z.B. Pulled Pork, Spare Ribs, Nackensteaks, Hähnchensteaks, Rindersteaks aber auch Gemüse und vielem mehr! Das Grillgewürz ist auch super zum Verschenken an Vatertag!

Bärlauch-Aufstrich

Bärlauch-Aufstrich

Um die Bärlauchzeit im Frühling so richtig auszunutzen, haben wir ein neues Rezept kreiert: Einen leckeren Bärlauch-Aufstrich. Mit aromatischem Bärlauch, Lauchzwiebeln, Parmesan, Crème fraîche und Frischkäse. Einfach nur lecker! Die Zutaten werden einfach nur vermixt und schon steht der selbstgemachte und frische Aufstrich auf dem Tisch.

Schinken-Käse-Zwiebel-Brot

Schinken-Käse-Zwiebel-Brot

Ganz einfach aber total raffiniert: Unser Schinken-Käse-Zwiebel-Brot. Ein leckeres Brot verfeinert mit frisch gebratenen Zwiebel und Speck und frisch geriebenem Bergkäse. Das Sprudelwasser macht das Brot besonders fluffig. Es ist perfekt als Beilage zum Grillen oder für eine Party. Das Brot wird einfach in einer Kastenform gebacken und ist in 60 Minuten frisch serviert! . […]

Meal Prep

Meal Prep

Einmal kochen und bis zu 5 Tage lecker essen! Das steckt hinter Meal Prep. Hier finden Sie Rezepte für eine Arbeitswoche Meal Prepping. Die Rezepte eignen sich perfekt zum Vorkochen am Sonntag und sind ausgelegt für 2 Personen, 5 Tage und 2 vorzukochende Gerichte pro Tag (Frühstück und Hautmahlzeit). Unser Meal Prep Plan: Montag Dienstag […]

Süßkartoffel Curry_

Süßkartoffel Curry

Ich liebe Currys! Und vor allem dieses. Es ist mein absolutes Lieblings-Curry-Rezept. Das Süßkartoffel Curry mit Spinat und Kichererbsen wird verfeinert mit einem großen Löffel Erdnussmus. Dadurch wird es besonders cremig. Das Gemüse, die Hülsenfrüchte, die Currypaste und das Nussmus können nach Belieben abgewandelt werden! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle […]

4 Zutaten Pfannenbrot

4 Zutaten Pfannenbrot

Das schnellste und leckerste Pfannenbrot. Mit nur 4 Zutaten und ohne Hefe! Das Pfannenbrot ist unglaublich einfach und schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker. Es kann zum Frühstück, Mittag oder Abendessen gegessen werden, als Snack oder Beilage. Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

Frühlingszeit ist Bärlauchzeit. Und wie kann man die großen Massen Bärlauch am Besten verarbeiten? In einem leckeren Pesto! Mit Walnüssen, Käse und Öl. Das Pesto ist perfekt zu Nudeln und Gnocchi. Aber auch zu Fleisch, in Salatsaucen und zu Gegrilltem! Vermengt mit etwas Joghurt oder Schmand wird daraus ein unvergleichlicher Dip.

Karottenkuchen

Karottenkuchen

Genius Osterrezepte! Ein absoluter Klassiker: Karottenkuchen. Meine Variante ist unvergleichlich! Der Teig ist super saftig und locker aber nicht zu feucht. Und die Kombination aus saftiger Karotte, zarten Gewürzen und Walnüssen ist einfach nur lecker. Die leichte Ahornsirup-Note in der Creme macht den Karottenkuchen zu etwas ganz Besonderem.

Eingelegte Radieschen

Eingelegte Radieschen

Die perfekte süß-pikante Beilage für verschiedene Speisen wie z.B. Sandwiches, Burger und Salate. Durch das Einlegen erhalten die Radieschen das gewisse Extra! Die Zutaten im Sud können nach Belieben angepasst werden – probieren Sie auch rosa Pfefferbeeren, Gewürznelken, Petersilie und vieles mehr.