Guacamole
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Guacamole
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| Servings |
| 4Personen |
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Ingredients
- 4 reife Avocados
- 2 kleine Zwiebeln
- 2 Tomaten
- 1-2 frische Chilischotennach Geschmack
- 1 Limette
- Salz, Pfeffer
Instructions
- Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Das Fruchtfleisch in einer Schale mit einer Gabel zerdrücken.
- Anschließend die Zwiebeln schälen und die harten Wurzelansätze entfernen. Die Tomaten und die Chilischote waschen und den Strunk bei der Tomate entfernen. Alles fein hacken und in die Schüssel zu der Avocado geben. Nun die Limette ausdrücken und den Saft in die Schüssel geben.
- Zum Schluss alles gut verrühren und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Recipe Notes
Tipp: Damit die Guacamole nicht braun wird, einfach den Avocadokern in der Mitte des Dips platzieren.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!