Für die Creme den Quark, die Mascarpone, den Frischkäse, den Zucker und den Vanillezucker verrühren. Die Mango schälen, entkernen, klein schneiden und pürieren. Das Mango-Püree unter die Creme rühren.
Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unter die Mango-Quark-Mascarpone-Creme heben.
Die Schokocookies oder Brownies grob zerkleinern und das Dessert in Gläsern schichten: Etwas Creme, eine Schicht Cookies/Brownies und wieder eine Schicht Creme.
Zur Deko die Marshmallows halbieren und je einen Schokokleks auf die Schnittfläche geben. Die Marshmallows mit dem Schokokleks nach oben nebeneinander auf der Creme-Schicht drapieren.
Recipe Notes
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!