Aktuelle KategorieFrischkäse

Tomate-Basilikum-Aufstrich

Aufstriche sind lecker und vom Geschmack her vielseitig. Natürlich gibt es auch unterschiedliche Aufstreiche zu kaufen, doch selbstgemacht schmeckt immer noch viel besser. Probieren Sie nun mal diesen Tomate-Basilikum-Aufstrich aus, er schmeckt perfekt zu frischem Brot oder Rohkost. Auch der Knoblauch gibt diesem eine gewisse Schärfe die aber vollkommen legitim ist und dieses Rezept auszeichnet.

Karotten-Apfel-Creme

Die Karotten-Apfel-Creme schmeckt perfekt zu einem frischen Baguette. Ebenso ist diese einfach zuzubereiten und doch so vielseitig vom Geschmack her. Allein die Kombination aus Karotte und Apfel ergeben einen leicht süßlich, aber milden Geschmack. Trotz allem gibt diese Creme insgesamt einen frischen Geschmack her. Probiere Sie mal etwas neues aus – diese Creme bietet den […]

Guacamole-Sandwich

Gesunde Ernährung beginnt schon beim Frühstück! Sobald Sie mit nährreichem Frühstück starten, sind sie super gestärkt für den gesamten Tag. Vor allem die frischen Zutaten geben diesen energiereichen Kick. Jeder isst doch gerne ein saftiges Sandwich, und wenn es doch dann so einfach geht, warum ernähren wir uns dann nicht öfters so? Dieses Guacamole-Sandwich ist […]

Auberginen-Röllchen

Diese Auberginen-Röllchen sind unfassbar lecker und einfach zuzubereiten. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise und vor allem für eine leckere Vorspeisenplatte. Die Auberginenscheiben werden kräftig angebraten und mit einer selbstgemachten Creme aus Paprika, Lauchzwiebeln, Oliven, Kräutern und Frischkäse gefüllt.

Knuspercreme titel

Gastrezept – Knuspercreme

Gastbloggerin Ute Ein sehr leckerer Nachtisch und gut vorzubereiten. Die karamellisierten Mandeln sind nicht ganz einfach zu machen. Aber wenn man ständig rührt und die Pfanne ständig beobachtet, kann eigentlich nichts schief gehen. Wenn es gut riecht, ist es bald geschafft. Dann nur noch schichten und fertig!

Halloween Grusel Dessert

Halloween – Grusel Dessert

Happy Halloween! Eine leckere Mango-Mascarpone-Creme mit Quark, Frischkäse und Sahne wird geschichtet mit köstlichen Schokocookies oder Brownies. Dekoriert wird das ganze mit schaurig schönen „Marshmallow-Augen“ und fertig ist das perfekte Halloween-Dessert. Das Dessert kann nach Belieben abgewandelt werden, probieren Sie auch rote Beeren statt Mango und Chocolate Chip-Cookie statt Schokocookies!

Erfrischende Kühlschranktorte

Die erfrischende Kühlschrankorte ist, wie der Name schon sagt, erfrischend und super geeignet für den Sommer bzw.die etwas wärmeren Tage im Jahr. Sie ist relativ einfach zuzubereiten, benötigt allerdings etwas Zeitaufwand in der Zubereitung. Das Topping dieser Torte kann variieren von Fruchtig zu einfachen Kokoschips oder Nüssen. hierbei können Sie ihren Geschmack entscheiden lassen.

Beeriger Traum

Einen beerigen Traum kann man ganz einfach mit diesem Rezept herstellen. Er schmeckt lecker und erfrischend und ist als perfektes Dessert geeignet, vor allem für alle, die es fruchtig und beerdig mögen. Das funktioniert ganz einfach ohne Backen, doch um für eine gewisse Festigkeit zu sorgen, muss dieses Dessert etwas länger gekühlt werden.