Klassische Erdbeer Konfitüre
Klassische Erdbeer Konfitüre
Klassische Erdbeer Konfitüre
Klassische Erdbeer Konfitüre
Servings
6mittelgroße Gläser
Servings
6mittelgroße Gläser
Ingredients
Instructions
  1. Die Erdbeeren putzen, vierteln und in einen großen Topf geben. Die Zitrone auspressen und den Saft zu den Erdbeeren geben. Den Gelierzucker zu der Masse geben und alles nach Belieben mit einem Pürierstab grob oder fein pürieren.
  2. Die Konfitüre langsam und unter stetigem Rühren aufkochen lassen. Mind. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  3. Die Konfitüre schnell in sterile Gläser füllen, diese gut verschließen und kopfüber auskühlen lassen.
Recipe Notes

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!