Aktuelle KategorieErdbeeren

Erdbeer-Joghurtcreme mit Knuspersand

Erdbeer-Joghurtcreme mit Knuspersand ist ideal als Snack oder gesunder Nachtisch zu verehren. Er ist ebenso ein Sattmacher und variabel zuzubereiten. Auch an festlichen Tagen, mit mehreren Personen, lässt sich dieser gut schmecken, Die Frucht ist auch hier variabel, denn wer keine Erdbeeren mag, hat viele Alternativen, wie zum Beispiel, Beeren, die man dagegen austauschen kann. […]

Wassermelonen-Sorbet

Wassermelone wirkt entwässernd, entspannt die Blutgefäße und stärkt das Herz- und Kreislaufsystem. Ebenso hat die Wassermelone eine blutdrucksenkende sowie eine Wirkung der Reduzierung des Blutzuckerspiegels und damit viele Vitamine und Mineralien, die dies verursachen. Dieses Sorbet kann man entweder einfach so, als Eis genießen oder zusammen mit Sekt verzehren.

Hot Daiquiri

Ein Daiquiri in gesunder Variante, lecker und erfrischend! Die Honigmelone in dem Smoothie sorgt für die Rehydrierung nach dem Sport zum Beispiel und liefert wie jedes ander Obst viele Vitamine und Mineralien, die zur gesunden Ernährung beitragen!

Erdbeer-Minze-Smoothie

gesund, fruchtig, lecker und dazu noch erfrischend! Der Erdbeer-Minze-Smoothie hat viele Vorteile – denn er lindert beispielsweise Erkältungssymptome, wirkt dank des Honigs entzündungshemmend, enthält viele Mineralien, wie Eisen,Zink etc. und sorgt gleichzeitig für ein glattes Hautbild.

Erdbeer Shake

Erdbeer Shake

Ob als Frühstück, Snack oder als gesunde Erfrischung zwischendurch – der Erdbeer Shake passt einfach immer. Er sorgt für den perfekten Start in den Tag oder stillt den kleinen Hunger zwischendurch. Für den Erdbeer Shake brauchen Sie nur 4 Zutaten: Frische Erdbeeren, Buttermilch, Agavendicksaft zum Süßen und etwas Vanille. Nach Belieben kann der Erdbeer Shake […]

Panna Cotta mit Erdbeeren

Panna Cotta mit Erdbeeren

Der italienische Dessert-Klassiker: Panna Cotta. Serviert mit einer feinen, süß-sauren Erdbeersauce aus frischen, selbstgepflückten Erdbeeren und einem Hauch Zucker. Super lecker! Die Panna Cotta besteht aus Sahne, Gelatine, frischer Vanille, Vollmilch und Zucker. Durch die Gelatine wird die Sahnemasse fest und kann auch perfekt gestürzt werden. Die Vanille in Kombination mit der Sahne verleiht der […]

Salat mit Erdbeer Vinaigrette

Salat mit Erdbeer Vinaigrette

Eichblattsalat, Erdbeeren, Avocado, Kapuzinerkresse und ein fantastisches Dressing aus Erdbeeren! Das müssen Sie unbedingt einmal ausprobieren! Haben Sie schonmal eine Erdbeer Vinaigrette probiert? Aromatische Erdbeeren verbinden sich mit Olivenöl, Balsamico, Senf, Honig und Mohn – super lecker und super vielseitig! Die Vinaigrette schmeckt super gut zu grünen Blattsalaten, Avocado, Spargel und vielem mehr.

Klassische Erdbeer Konfitüre

Klassische Erdbeer Konfitüre

Selbstgepflückte frische, knallrote Erdbeeren direkt vom Feld – ein absoluter Genuss! Aber wohin mit den Kilos an leckeren Früchten? Rein in diese klassische Erdbeer Konfitüre! Super lecker auf Brot, Brötchen, im Joghurt, im Quark und vielem mehr! Die Erdbeer Konfitüre ist auch für Koch-Anfänger geeignet, da sie super leicht zuzubereiten ist. Eingekocht und eingemacht hält […]

Schoko Erdbeeren

Schoko Erdbeeren

Als Snack, Geschenk aus der Küche, Topping für Kuchen und Torten – Schoko Erdbeeren schmecken einfach jedem und einfach immer! Die fruchtig-süße Kombination aus Erdbeeren und Schokolade ist einfach unwiderstehlich. Meine Lieblingsvariante: Süße Erdbeeren überzogen mit Zartbitter-Schokolade und getoppt mit etwas weißer Schokolade! Testen Sie auch weitere Varianten: Vollmilch, weiße Schokolade, Zuckerperlen, rosane Schokolade und […]

Rhabarber Shake

Rhabarber Shake

Es ist wieder so weit: Es ist Rhabarberzeit! Endlich sind die leckeren fruchtig-sauren Stangen wieder verfügbar und können in vielseitigsten Gerichten verarbeitet werden. Wie wäre es mit einem leckeren Frühstücks- oder Snack-Shake mit Rhabarber, Erdbeeren, Banane und griechischem Joghurt? Super lecker fruchtig, säuerlich, süß und super cremig. Die Süße können Sie selbst bestimmen, verwenden Sie […]