Die Kirschen abtropfen lassen (dabei den Saft auffangen). Den Lebkuchen zerkleinern, mit dem Kirschsaft vermischen und etwas ziehen lassen.
Den Quark mit dem Zucker und dem Zimt verrühren. Die Sahne mit dem Sahnesteif aufschlagen und vorsichtig unter die Quark-Masse heben.
Jetzt geht’s ans Schichten: Die Hälfte der Kirschen auf dem Boden der Dessertschale verteilen. Die Hälfte des Lebkuchens darauf geben und verteilen. Die Hälfte der Creme darauf glattstreichen und mit den restlichen Zutaten so fortfahren.
Das Dessert nach Belieben mit Schokoraspeln garnieren.
Recipe Notes
Frohe Weihnachten und viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!