Diese Mixed Pickles sind sauer-eingelegtes Gemüse. Sie schmecken viel besser als gekaufte Pickles und Sie wissen genau, was drin steckt! Dieses Rezept bietet zwei Varianten: Einmal eingelegt in Whiskey-Sud oder in Kräuter-Gewürz-Sud. Beides sollten Sie probiert haben!
DIY-Weihnachtsgeschenke aus der Küche
Weihnachten – Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke Was gibt es Schöneres, als selbstgemachte Geschenke an Weihnachten an seine Liebsten zu verschenken? Wie wäre es mit einer köstlichen Spekulatius-Creme, Gewürznüssen oder selbstgemachten Schokoladentafeln? Kreieren Sie Ihre eigenen Meisterwerke und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Verpackt in einem schönen Glas oder Tüte mit einem netten Etikett machen die selbstgemachten […]
Apfelpunsch
Weihnachten – Apfelpunsch Ein leckerer Seelenwärmer für die ganze Familie: Alkoholfreier, leckerer und selbstgemachter Apfelpunsch! Es geht doch in dieser kalten Jahreszeit nichts über ein heißes Getränk nach einem Spaziergang oder einfach so! Für den Apfelpunsch brauchen wir auch nur wenige Zutaten: Einen Apfel, Apfelsaft, Gewürze und als Topping nach Belieben etwas Sahne mit Zimt. […]
Lebkuchen-Dessert
Weihnachtsrezepte – Lebkuchen-Dessert Mein absoluten Lieblings-Weihnachtsdessert: Ein Schichtdessert mit Lebkuchen, Kirschen und einer köstlichen Zimtcreme. Getoppt wird das Weihnachts-Dessert mit knackigen Schokoraspeln. Ein weihnachtlicher Traum! Wie einfach das Dessert zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo:
Zwetschgen Tiramisu
Noch ein perfektes Rezept um die letzten Zwetschgen zu verarbeiten: Ein unfassbar leckeres Zwetschgen Tiramisu! Alles was Sie dazu machen müssen – Zwetschgen mit Zimt und etwas Zucker zu einem leichten Kompott köcheln, eine Mascarpone-Creme anrühren, Kekse zerkrümeln und schichten. Fertig ist das perfekte Dessert für die kühle Jahreszeit! Wie einfach dieses leckere Tiramisu zubereitet […]
Beeriger Traum
Einen beerigen Traum kann man ganz einfach mit diesem Rezept herstellen. Er schmeckt lecker und erfrischend und ist als perfektes Dessert geeignet, vor allem für alle, die es fruchtig und beerdig mögen. Das funktioniert ganz einfach ohne Backen, doch um für eine gewisse Festigkeit zu sorgen, muss dieses Dessert etwas länger gekühlt werden.
Gastrezept – Pflaumenkuchen mit Hefeteig und Streuseln
Gastbloggerin Ute Es ist Pflaumenzeit. Die schönen blauen Früchte vom Baum aus unserem Garten sind besonders lecker und die Kerne lassen sich leicht entfernen. Das Fruchtfleisch ist angenehm fest und leicht süßlich und säuerlich. Es gibt schließlich nichts Besseres, als leckere, saftige Pflaumen auf einem fluffigen Hefeteig mit knusprigen Streuseln, so wie die Mutter es […]
Granola Muffins
Granola Muffins lecker, clean und gesund. Wer bevorzugt es nicht sich gesund zu ernähren und einen gesunden Lifestyle auch an andere heranzutragen, warum also nicht gleich mit diesen Muffins. Schon im Teig sollten gesunde Zutaten den Anfang machen, damit auch das Garnieren in der Wahl viel leichter fällt.
Knuspriger Frucht-Crumble
Ein selbstgemachter knuspriger Frucht-Crumble schmeckt frisch am besten! Vor allem, an warmen Tagen lässt dieser sich gemeinsam genießen. Die warme Füllung lässt sich ebenfalls variieren und verzaubert durch die Wärme unsere Geschmackssinne. Trotz allem ist dieser Crumble gesund!
Cleane Pancakes mit Beeren-Sauce
Die cleanen Pancakes mit Beeren-Sauce sind super lecker und gesund. Sie eignen sich ebenfalls als gesundes Frühstück und sind besonders aussergewöhnlich wegen der Quarkschicht und Beeren-Sauce. Das Topping lässt sich variieren und geschmacklich gut anpassen. Egal welche Frucht, die Pancakes werden weiterhin zum “Clean Eating” gehören.