Porridge mit Pfirsich und Mango
|
|
Porridge mit Pfirsich und Mango
|
| Servings |
| 3Personen |
|
|
Ingredients
- 160g zarte Haferflocken
- 800ml Milch (oder eine pflanzliche Alternative)
- 1EL Honig
- 1Prise Salz
- 1 Mango
- 2 Pfirsiche
- 1/2 Bio-Zitrone
- etwas Vanille
Instructions
- Die Haferflocken, die Milch, den Honig und das Salz in einen Topf geben und unter stetigem Rühren zum Kochen bringen. Das Ganze ca. 2-3 Minuten köcheln lassen, bis eine breiige Konsistenz entsteht.
- Die Mango und die Pfirsiche waschen, die Mango schälen und beides entkernen. Die Mango und die Pfirsiche würfeln. Die Zitrone heiß abwaschen und die Schale fein abreiben. Die Fruchtwürfel mit dem Zitronenabrieb und etwas Vanille vermengen.
- Das warme Porridge in Schüsseln geben, mit den Fruchtwürfeln garnieren (z.B. als Wolf mit Brombeere als Nase und Joghurt und Schokodrops als Augen) und servieren.
Recipe Notes
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!