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Indische Karotten

Indische Karotten hört man selten oder nicht? Diese indischen Karotten sind leicht zuzubereiten und schmecken einzigartig, vor allem da diese Abwechslung in Ihre Küche reinbringen. Sie eignen sich ideal als Beilage zu einfachen Fleisch oder Reisgerichten. Sie können die indischen Karotten aber auch einfach so verzehren. Überzeugen Sie sich von dieser exotischen Leckerei.

BBQ-Sauce

BBQ-Saucen passen ebenfalls als einfache Sauce oder als Dip zu frischem Fleisch. Doch auch als Zutat für eine köstliche Sauce oder Marinade könnte sie zum Einsatz kommen. Denn die BBQ-Sauce schmeckt zwar würzig-süß und passt trotzdem zu so vielem. Natürlich kann auch diese Sauce im Discountern gekauft werden, allerdings ist keine mit dieser Selbstgemachten vergleichbar. […]

Halloween Kartoffel Gesichter

Halloween – Kartoffel Gesichter

Happy Halloween! Schaurige, schreiende Kartoffel Gesichter dürfen auf keiner Halloween Party fehlen. Die Kartoffel Gesichter sind super einfach und mit nur 3 Zutaten im Backofen zubereitet: Kleine Kartoffeln, Olivenöl und Salz. Die Gesichter können nach Wunsch ausgeschnitzt werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Servieren Sie dazu Guacamole oder eine selbstgemachte Salsa. Das Rezept dazu […]

Plunderteig

Der Plunderteig ist im großen und ganzen etwas aufwendig und doch so lecker! Man muss diesen nur genüßlich zubereiten und etwas feines aus ihm machen. Machen Sie sich ruhig mal die Mühe und nehmen Sie den Mut zusammen, indem Sie diesen Teig ausprobieren. Sie werden es nicht bereuen.

Hefeteig

Mit einem Hefeteig kann man viel unterschiedliches backen, sodass man meistens nicht genau weiß, was man machen soll. Doch sobald man ein perfektes Grundrezept wie dieses hat, weiß man genau, welche Rezepte gebacken werden sollen. Dieses Rezept eignet sich für süße Varianten, jedoch kann man auch herzhafte mit diesem backen, sobald man Zutaten ersetzt. Schauen […]

Pizza-Ring

Der Pizza-Ring sieht nicht nur super aus, sondern schmeckt auch besonders. Denn dieser ersetzt die normalen Pizzen und schmeckt selbstgemacht auch noch viel besser. Er lässt sich in der Füllung einfach variieren und bietet viel Abwechslung. Diesen Teig können Sie zudem auch für eine einfach selbstgemachte Pizza Zuhause verwenden, geschmacklich schmeckt alles gleich – nur […]

Blätterteig

Ein selbstgemachter Blätterteig schmeckt nochmals anders, als gekaufter. Wir haben oft Ideen oder besser gesagt Rezepte, bei denen man Blätterteig benötig, also greifen wir zu gekauften, schließlich soll es schnell gehen. Doch warum nehmen wir nicht mal diesen Aufwand in Kauf und kreieren dafür ein umso besseres Ergebnis ? Probieren Sie es aus!

Brookie

Brookies

Brownie + Cookie = Brookie. Heute verrate ich mein Rezept für meine weltbesten Brookies! Saftiger, schokoladiger Brownieteig getoppt mit knusprig-zarten Schokochip-Cookies: Ein Genuss! Das Rezept ist ganz ohne Ei und kann nach Belieben auch vegan (mit veganer Butter und Pflanzenmilch) zubereitet werden. Für jeden Geschmack!

Beeriger Traum

Einen beerigen Traum kann man ganz einfach mit diesem Rezept herstellen. Er schmeckt lecker und erfrischend und ist als perfektes Dessert geeignet, vor allem für alle, die es fruchtig und beerdig mögen. Das funktioniert ganz einfach ohne Backen, doch um für eine gewisse Festigkeit zu sorgen, muss dieses Dessert etwas länger gekühlt werden.