Schoko Erdbeeren
Schoko Erdbeeren
Schoko Erdbeeren
Schoko Erdbeeren
Servings
4Personen
Servings
4Personen
Ingredients
Instructions
  1. Die Erdbeeren putzen. 2 Lagen Backpapier bereitlegen.
  2. Die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen lassen. Darauf achten, dass die Schokolade eine Temperatur von 45°C nicht übersteigt.
  3. Die Schokolade in eine Schale umfüllen und die Erdbeeren darin nach und nach mit dem Fruchtfleisch eintauchen. Die überzogenen Erdbeeren auf dem Backpapier antrocknen lassen.
  4. Die weiße Schokolade ebenfalls über einem Wasserbad schmelzen lassen und mit Hilfe einer Gabel in dünnen Fäden über die dunkle Schokolade geben.
  5. Die Schoko Erdbeeren vollständig trocknen lassen und bis zum Verzehr kühl lagern.
Recipe Notes

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!