Selbstgemachte Ofenpommes
Selbstgemachte Ofenpommes
Servings
4Personen
Servings
4Personen
Ingredients
Instructions
  1. Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Kartoffeln waschen, putzen, ggf. schälen und in Stifte schneiden. Die Pommes in eine große Schüssel geben, mit kaltem Wasser bedecken und ca. 10 Minuten stehen lassen. Die austretende Stärke von den Pommes abwaschen, das Wasser abgießen und die Pommes mit Küchenpapier gut trocken tupfen.
  3. Etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer in eine große Schüssel geben und verrühren. Die Pommes dazugeben, alles gut vermengen, auf das vorbereitete Backblech geben und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.
Recipe Notes

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!